رامين
観光客が引きも切らないミナミの老舗や、ラーメン・フリークが全国から集う名店まで、大阪には評判のラーメン店も数多くあります。美味しくなければ、食い倒れの街では生き残れないとばかり、それぞれが独創性溢れる一杯を生み出しています。
そんな中、だしの大阪ならではの魚介の節を使ったスープや、鶏や豚骨、味噌ラーメンや、つけ麺ブームなど、さまざまな流行が駆け抜けていきました。
أحدث صيحات الطعام هي "الرامن الغني". تظهر أيضاً أنواعٌ من الحساء الكثيف والغني، بالإضافة إلى أنواعٍ أخرى مثل الرامن بالكاري المتبل، المستوحى من صيحة الكاري المتبل. تتنوع أنماط المطاعم بين المطاعم البسيطة والمطاعم الأنيقة ذات الطابع الباري. وتشتهر العديد من المناطق بكونها مراكز رئيسية لهذا النوع من الطعام، مثل تينما وتينروكو (تينجينباشيسوجي 6-تشومي)، وفوكوشيما، ونيشيناكاجيما ميناميغاتا. البحث عن طبق الرامن المفضل لديك متعةٌ بحد ذاتها، حتى لو كنت مستعداً للانتظار في الطابور.
أطعمة أخرى موصى بها من الأطعمة الفاخرة
-
ياكينيكو والهرموناتبدأ طبق ياكينيكو، وهو طبق محلي مميز في أوساكا، يحظى بالاعتراف كطبق رئيسي جديد للذواقة بين السياح الأجانب.
-
قبو المتجر متعدد الأقساميشير مصطلح "ديباتشيكا" إلى قسم الطعام في الطابق السفلي من المتجر متعدد الأقسام. في حوالي عام 2000، بدأ هذا القسم بالظهور بشكل متكرر على شاشات التلفزيون وفي المجلات، مما أدى إلى ازدهار "ديباتشيكا".
-
كاريتشتهر أوساكا بتنوع أطباق الكاري فيها مقارنةً بمناطق أخرى. تضم المدينة مطاعم سلاسل ومطاعم مستقلة عديدة، يقدم كل منها أطباق كاري فريدة بلمسة مميزة.
-
حديقة بيرة على السطحعندما تشرق الشمس ساطعة، تُنصب مظلات الشاطئ الملونة على أسطح المتاجر الكبرى وفي حدائق الفنادق.



