استمتع بالعنب والنبيذ في منطقة كاواشي الشهيرة

نموذج خط سير الرحلة

كاواشي

تشتهر منطقة كاواشي في جنوب شرق محافظة أوساكا بإنتاج العنب منذ عصر ميجي. بدأ إنتاج النبيذ على نطاق واسع في عصر تايشو، واليوم تحافظ ستة مصانع نبيذ على تراث أوساكا العريق في صناعة النبيذ. انطلق في رحلة مميزة بين العنب والنبيذ، تجوّل في مصانع النبيذ، واستمتع بتناول أشهى المأكولات، وتسوق الحلويات اليابانية المصنوعة من العنب في متاجر الحلويات اليابانية.

فِهرِس
1. 1
  جولة للبالغين في مصنع نبيذ أسوكا
2. 2
  مصنع كاتاشيمو للنبيذ
3. 3
  متجر الحلويات الياباني سوغيتسو
4. 4
  مجموعة موزو فورويتشي كوفون
5. 5
  تونداباياشي جينايماتشي
6. 6
  قاعة بانري نو هارو للبيرة
خطة جولة ليوم واحد
1. 1 حوالي الساعة 10:00
  حوالي الساعة 12:30 ظهرًا في محطة كامينوتايشي
  - جولة في مصنع نبيذ أسوكا
2. كينتيتسو (مع تغيير المحطة في محطة فورويتشي ومحطة دوميوجي) حوالي 50 دقيقة
  
  2 13:20 محطة مخرج كاشيوارا الجنوبي
  - مصنع كاتاشيمو للنبيذ
3. المشي
  
  3 حوالي الساعة 14:30
  - متجر الحلويات الياباني سوغيتسو
4. حوالي 6 دقائق سيراً على الأقدام
  
  حوالي الساعة 14:50 محطة كاشيوارا
5. قطار JR (مع تغيير المحطة في محطة تينوجي ومحطة ساكايشي) يستغرق حوالي 45 دقيقة
  
  4 حوالي الساعة 15:35 محطة موزو
  - مجموعة موزو فورويتشي كوفون
6. خط جيه آر هانوا: حوالي 15 دقيقة
  
  حوالي الساعة 17:50 محطة تينوجي
7. على بعد حوالي 30 دقيقة من محطة كينتيتسو أوساكا أبينوباشي
  
  5 17:25 محطة تونداباياشي
  - جينايماتشي
8. المشي
  
  6 حوالي الساعة 18:00
  حوالي الساعة الثامنة مساءً
  - قاعة البيرة

1. رحلة للكبار: جولة في مصنع نبيذ أسوكا

سنرشدكم إلى مرافق لا يمكنكم رؤيتها عادةً وإلى مزارع الكروم الشاسعة.

تُقدّم هذه الجولة في مصنع نبيذ أسوكا، الذي يُعنى بكل شيء بدءًا من زراعة العنب باستخدام أساليب مُخفّضة للمبيدات الحشرية وصولًا إلى صناعة النبيذ، باقة شاملة تتضمن جولة في مزارع الكروم ومصنع النبيذ، وتذوق خمسة من أنواع النبيذ المميزة للمصنع، بالإضافة إلى وجبة غداء. تُقام الجولة مرة واحدة شهريًا يوم الأحد.

يتعلم أكثر

2. مصنع نبيذ كاتاشيمو

نبيذ أصلي يمتزج بالثقافة اليابانية، من إنتاج أقدم مصنع نبيذ في غرب اليابان

تأسست هذه المزرعة عام ١٩١٤، وهي أقدم مزرعة نبيذ لا تزال قائمة في غرب اليابان، وقد بدأت باستخدام تقنيات تخمير الساكي لصنع النبيذ. يُعدّ نبيذها الفوار "تاكوشان"، المصنوع من عنب ديلاوير المزروع محليًا في أوساكا، الخيار الأمثل مع تاكوياكي (كرات الأخطبوط) الشهيرة في أوساكا. إنه تذكار رائع.

يتعلم أكثر

4- متجر حلويات ياباني، قرية العنب سوغيتسو 16

3. متجر الحلويات الياباني سوغيتسو

حلويات يابانية مصنوعة يدوياً من منتجات كاشيوارا الخاصة كهدايا تذكارية

تحظى حلوياتهم اليابانية، المصنوعة من يوسفي كاشيوارا المحلي وعنب ديلاوير، بشعبية واسعة. "بودو نو ساتو" عبارة عن حلوى مخبوزة مصنوعة من معجون الفاصوليا البيضاء وزبيب ديلاوير محلي الصنع ملفوف بعجينة الكاكاو. مع أول قضمة، تنتشر حلاوتها الأنيقة والمنعشة بنعومة في فمك.

4 موزو- مجموعة فورويتشي كوفون

توجد العديد من المقابر القديمة الضخمة المنتشرة في الأنحاء، بما في ذلك مقبرة الإمبراطور أوجين.

تُعدّ مجموعة فورويتشي كوفون مجموعةً تضمّ أكثر من 45 مقبرةً أثريةً تقع ضمن مساحةٍ تمتدّ على مسافة 4 كيلومترات من الشرق إلى الغرب و4 كيلومترات من الشمال إلى الجنوب، من مدينة هابيكينو إلى مدينة فوجيديرا. وتنتشر في هذه المجموعة العديد من المقابر الضخمة، بما في ذلك مقبرة الإمبراطور أوجين، إحدى أكبر المقابر في اليابان. ويُقال إنّ جميع هذه المقابر شُيّدت بين أواخر القرن الرابع وأوائل القرن السادس الميلادي.

يتعلم أكثر

5تونداباياشي جينايماتشي

نزهة عبر شوارع معابد ومنازل التجار الجميلة والمتناغمة التي تعود إلى عصر إيدو

إنها المنطقة الوحيدة في محافظة أوساكا التي صنفتها الحكومة الوطنية كمنطقة حماية مهمة لمجموعات المباني التقليدية. وتحتفظ المنطقة بمناظر مدن قديمة من عصر إيدو، بما في ذلك مقر إقامة عائلة سوجياما السابق، وهو موقع ثقافي مهم مصنف على المستوى الوطني، وشارع شيرونومون-سوجي، أحد أفضل 100 طريق في اليابان.

يتعلم أكثر

6 قاعة بانري نو هارو للبيرة

استمتع بتناول البيرة الحرفية الطازجة في مصنع جعة تم تحويله من مصنع ساكي سابق

تم تجديد مصنع ساكي سابق ليصبح مصنعًا للبيرة وقاعةً لها في جينايماتشي لا تزال تحتفظ بمنازلها التقليدية وغيرها من معالم الماضي. استمتع بتجربة فريدة تجمع بين البيرة الحرفية الطازجة، المصنوعة من مياه الآبار الجوفية لجبل كونغو، وأشهى المأكولات.

مسارات رحلات أخرى مقترحة

اكتشف سحر منطقة مينامي كاواشي الخفي!
كاواشي
تجول في أرجاء المدينة القديمة، وتوقف عند مصنع نبيذ تاريخي لتذوق بعض أنواع النبيذ، واختتم جولتك بتناول وجبة ياكينيكو شهية. تتيح لك هذه التجربة الفاخرة الاستمتاع بأطباق لذيذة بينما تتعرف على تاريخ وثقافة الطعام في منطقة ميناميكاواشي.
استمتع بثقافة الطعام المحلية في سينشو، وهي كنز دفين من المكونات المتخصصة
تشوانتشو
تُعدّ منطقة سينشو، القريبة من البحر والجبال، والتي تتمتع بمناخ دافئ على مدار العام، كنزًا دفينًا من المأكولات المحلية الشهية. قائمة هذه المأكولات لا تنتهي، وتشمل الباذنجان المائي الشهير على مستوى البلاد، والخوخ، وثعبان البحر، وأخطبوط الربيع، والسمك الأبيض الصغير، وسرطان البحر الأزرق، ولحم نانيوا الأسود. أفضل طريقة لاكتشاف روعة هذه المكونات هي تذوقها. انطلق في رحلة طعام لتستمتع تمامًا بثقافة الطعام في سينشو.