المعلومات الأساسية

في كل دورة من الدورات الثلاث، ستتلقى تدريبًا من حرفي ماهر أثناء تعلمك عملية صناعة السكاكين، بل وسيتم نقش اسمك على لوحة تذكارية من الألومنيوم. بعد إتمام الدورة، ستكون سكين ساكاي توجي الخاصة بك قطعة فريدة من نوعها، يمكنك اقتناؤها لمنزلك أو تقديمها كهدية، كما يمكنك الاحتفاظ بسلسلة مفاتيح من الألومنيوم كتذكار. يضم متحف ساكاي توجي لتاريخ صناعة السكاكين، المجاور لمتحف إيزومي ريكي الذي تأسس عام ١٨١٥، معرضًا شاملًا يغطي تاريخ صناعة السكاكين، والأدوات المستخدمة في صناعتها، وأنواع السكاكين المختلفة التي تتباين حسب الغرض منها.
■ الدورة (الالتقاء مباشرة في موقع التجربة في الساعة 10:00 أو 14:00 لكل دورة)
① [زيارة متحف ساكاي توجي وتجربة تركيب مقبض سكين ياباني وتقويمه]
• في متحف ساكاي للسيف، يمكنك مشاهدة فيديو يوضح كيفية صنع أدوات المائدة الخاصة بساكاي ومشاهدة الأدوات الفعلية.
• خبرة في تركيب مقبض على سكين ياباني (سكين سانتوكو) وإزالة أي تشوهات تحت إشراف حرفي.
・ثم يقوم الحرفي بنقش السكين بالاسم والتشطيب الذي ترغب فيه، مما يخلق سكينًا فريدًا من نوعه.
٢- [قم بزيارة متحف ساكاي توجي واصنع سلسلة مفاتيح شخصية]
• في متحف ساكاي للسيف، يمكنك مشاهدة فيديو يوضح كيفية صنع أدوات المائدة الخاصة بساكاي ومشاهدة الأدوات الفعلية.
• تجربة نقش اسمك على سلسلة مفاتيح من الألومنيوم تحت إشراف حرفي ماهر.
ستتمكن أيضًا من رؤية الحرفيين وهم يطبقون الأنماط ونقش الأسماء فعليًا.
3. [شاهد الحرفية والخبرة في شحذ السكين وصنع سلسلة مفاتيح شخصية]
• شاهد براعة شحذ الشفرات باستخدام حجر الشحذ الدوار.
• جرب شحذ سكين مطبخك بنفسك باستخدام سكين ساكاي توجي الصغيرة لضمان استمرارها لفترة طويلة.
• تجربة نقش اسمك على سلسلة مفاتيح من الألومنيوم تحت إشراف حرفي ماهر.
* بعد انتهاء كل تجربة من تجارب الدورة، سيتم إنهاء الدورة.