في مطعم تينكو، الذي تديره مباشرةً شركة أمانو ساكي العريقة، يمكنك الاسترخاء والاستمتاع بأطباق مُحضّرة من أطعمة مُخمّرة وتوابل فريدة من نوعها، بالإضافة إلى مكونات مختارة بعناية من أوساكا، في أجواء تاريخية. علاوة على ذلك، في أمانو ساكي، التي تأسست عام ١٧١٨، يمكنك ليس فقط مشاهدة عملية تخمير الساكي التقليدية عن كثب، بل أيضًا تذوق أنواع عديدة من الساكي مصحوبة بشرح وافٍ من مالك الشركة وفريق العمل. اختبر سحر "هونمامون" أوساكا بكل حواسك.

أقدم مصنع نبيذ قائم في غرب اليابان
يُعدّ هذا المصنع، الذي يعود تاريخه إلى عصر تايشو، أقدم مصنع نبيذ لا يزال قائمًا في غرب اليابان. وإلى جانب النبيذ، ينتج المصنع أيضًا براندي ياباني مصنوعًا من ثفل العنب، وقد حاز منتجهم "بودوكا 35%" على الميدالية الذهبية في مسابقة "فينالي الدولية للنبيذ 2024"، ليصبح أول مشروب كحولي ياباني مُقطّر يفوز بهذه الميدالية. ويُقدّم المصنع مجموعة واسعة من الجولات السياحية التي تشمل زيارات إلى منازل قديمة ساحرة، وكروم عنب، ومرفق تخزين مُسجّل كموقع تراثي مادي، بالإضافة إلى جلسات تذوّق النبيذ.

وفرة من العنب المختار بعناية دون أي تنازلات
يفتخر هذا المصنع بالتزامه بالجودة، بدءًا من الزراعة وحتى صناعة النبيذ، بما في ذلك زراعة العنب العضوي دون استخدام الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية.
تعرّف على التزام شركة أسوكا واين بزراعة العنب وعمليات التخمير، وتذوّق خمسة من أنواع النبيذ المميزة. الغداء مشمول.

في أوائل عهد شووا، كانت أوساكا الأولى في اليابان من حيث صادرات العنب. وحتى اليوم، لا يزال النبيذ المصنوع من العنب المزروع في البيئة الطبيعية للتلال والسفوح الجبلية يحظى بشعبية كبيرة. تتيح لك هذه الجولة زيارة مصنع نبيذ محاط بالطبيعة والاستمتاع بنبيذ لذيذ. كما تتوفر جلسات تذوق النبيذ ونبيذ البرقوق. ويمكن شراء المشروبات الكحولية من المصنع.

تعاون عمره قرن من الزمان بين اللحوم والنبيذ
تعاونٌ بين قطاع اللحوم المحلي، الذي يمتد تاريخه لأكثر من 140 عامًا، ومصنع نبيذ عمره 90 عامًا. استمتع بحفل شواء فاخر، متوفر ليوم واحد فقط. ★ سحب على جوائز مُضمن