بلدة يامانوتشي، محافظة ناغانو
حتى القرود تستطيع أن تدفأ في الينابيع الساخنة
مدينةٌ تزخر بالطبيعة والينابيع الساخنة والشفاء
يُقال إن منطقة يوداناكا شيبو أونسينكيو، التي تضم تسع بلدات ينابيع حارة، قد اكتُشفت منذ أكثر من 1300 عام. وهي ينابيع حارة شهيرة حظيت بإعجاب العديد من الكُتّاب والفنانين، بمن فيهم كوباياشي إيسا.
يُطلق على يوداناكا أونسن اسم "يوكاراي"، وبما أن "يوكاراي" تعني طول العمر، يُقال إن الاستحمام في هذا النبع الساخن سيجلب لك فوائد الصحة والجمال وطول العمر.
بالإضافة إلى ذلك، تعد حديقة جيغوكوداني للقرود المكان الوحيد في العالم الذي يمكنك فيه مشاهدة القرود وهي تستحم في الينابيع الساخنة، وهي بمثابة جنة لقرود المكاك اليابانية التي تعيش في البرية.
الوصول من أوساكا
تتميز شيغا كوجين، وهي حديقة بيئية تابعة لليونسكو، بطبيعة خلابة محاطة بجبال يزيد ارتفاعها عن 2000 متر.
يمكنك الاستمتاع بالرياضات الشتوية في فصل الشتاء، وتسلق الجبال والرحلات من الربيع إلى الخريف.
بالإضافة إلى ذلك، يوفر منتزه كيتا شيغا كوجين فرصة القيام بنزهة جوية على أحد أكبر خطوط التلفريك في العالم، والاستمتاع بالمناظر الخلابة من شرفة سورا، وهي مكان شهير لمشاهدة بحر السحب.
تتميز "سوكاغاوا سوبا" بنودلزها المصنوعة من الحنطة السوداء بنسبة 100%، والتي تُصنع باستخدام ألياف أوراق أويامابوكوتشي كمادة رابطة. وبفضل استخدام أويامابوكوتشي عديمة الطعم والرائحة كمادة رابطة، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية، والقوام المتماسك، والملمس الناعم لنودلز السوبا.
كما أن طبق "أوياكي" المحلي عبارة عن كعكة مطهوة على البخار مصنوعة من عجين دقيق القمح أو الدخن أو الحنطة السوداء أو الأرز، ومحشوة بالخضراوات ومكونات أخرى. وله تاريخ عريق، ويُقال إن أصوله تعود إلى فترة جومون. وهو طعام مثالي يستفيد من خيرات الجبال ويتيح تناول كميات وفيرة من الخضراوات.