خلال فترة إيدو، عُرفت أوساكا بـ"مطبخ الأمة"، وكانت مركز التجارة والتوزيع والتمويل في اليابان. كانت تُجمع المنتجات من مختلف المناطق في أوساكا، وتُباع هناك، ثم تُنقل إلى مناطق أخرى أو تُصدّر إلى دول أجنبية عبر ناغازاكي. أنشأت مختلف الإقطاعيات مخازن (منازل تُستخدم للتخزين والتجارة) على طول نهر دوجيما، ونهر توسابوري، ونهر إيدوبوري فيما يُعرف الآن بناكانوشيما. بدأت المخازن في الازدياد خلال فترة جينروكو (1688-1705)، ليصل عددها إلى 124 بحلول عصر تينبو (1830-1844). بحلول الوقت الذي أُلغيت فيه الإقطاعيات الإقطاعية وأُنشئت فيه المحافظات عام ١٩١٦، كان عدد المحافظات ١٣٥ محافظة. تُعد البوابة الأمامية لمخزن مقاطعة كورودا (مقاطعة فوكوكا) السابق أحد الآثار القليلة المتبقية من مخزن من منتصف فترة إيدو، ويقع بالقرب من مبنى ناكانوشيما ميتسوي الحالي. في عام ١٩٣٣، عند تشييد المبنى، تبرعت به شركة ميتسوي لمدينة أوساكا، وهو محفوظ حاليًا في حديقة تينوجي، على الجانب الجنوبي من متحف أوساكا البلدي للفنون الجميلة (ممتلكات ثقافية ملموسة تابعة لمحافظة أوساكا).