منذ بدء بناء معمل تقطير يامازاكي التابع لشركة سنتوري عام ١٩٢٣، أُنتجت فيه العديد من أشهر أنواع الويسكي اليابانية. داخل متحف يامازاكي للويسكي (الدخول مجاني، الحجز المسبق مطلوب)، يُمكنكم الاستمتاع بمعارض متنوعة مُتعلقة بالويسكي، ومتجر، وصالة تذوق (رسوم إضافية) حسب رغبتكم. بالمشاركة في إحدى الجولات (رسوم إضافية، الحجز المسبق مطلوب)، يُمكنكم مُشاهدة عملية إنتاج الويسكي برفقة مُرشد، والاستمتاع بتذوق المشروبات الروحية الخام التي تُشكل يامازاكي.