La zona de Toyono (Toyono Town y Nose Town) está rodeada de altas montañas y tiene un clima fresco, lo que la convierte en la "Karuizawa de Osaka". Invitamos como guía a Yoriko Utsunomiya, quien dirige un medio de comunicación local con sede en Toyono Town y promueve la zona a través de diversos proyectos, y recorrimos los lugares recomendados mientras caminábamos por los senderos naturales de montaña.

La zona de Toyono se encuentra al noroeste de Osaka. Llegar desde el centro de la ciudad puede parecer un poco complicado, pero en realidad, solo se tarda 50 minutos en tren desde Umeda hasta la estación de Myokenguchi, que presentamos aquí. Sorprendentemente cerca, esta zona turística poco conocida te espera en el Ferrocarril Eléctrico Nose, donde el paisaje rural de montaña te hará preguntarte: "¿Es esto realmente Osaka?". Rodeada de montañas de más de 600 metros sobre el nivel del mar, esta zona a veces se conoce como "la Karuizawa de Osaka" debido a sus bajas temperaturas durante todo el año. Las diversas rutas de senderismo que se extienden por las montañas ofrecen la oportunidad de disfrutar del paisaje cambiante de las cuatro estaciones.

Esta vez, fuimos guiados por Utsunomiya Yoriko, responsable de medios y eventos locales en Toyono, y recorrimos el monte Myoken, una montaña de 660 m de altura, considerada una de las 100 zonas verdes más importantes de Osaka. Nos presentó un plan que te llenará de alegría mientras recorres la historia, incluyendo el Santuario Yoshikawa Hachiman, que data del período Heian, los sitios históricos que se conservan en el antiguo acceso a la montaña, y el monte Nose myoken-san, un lugar sagrado para venerar a la Estrella Polar. ¿Por qué no pasar un día disfrutando de la naturaleza del satoyama y la calidez de la gente local, desintoxicando cuerpo y mente?

Comience desde la estación Myokenguchi, la estación terminal de la línea Myoken del ferrocarril eléctrico Nose.

Se tarda unos 50 minutos en llegar a la estación Myokenguchi, la terminal del Ferrocarril Eléctrico Nose, desde Umeda. Cuanto más se acerque, más verde se verá el paisaje desde su ventana. Conocida como la estación más septentrional de Osaka, esta estación recibe su nombre por ser la puerta de entrada al monte Myoken, y su pequeño y encantador edificio rebosa de encanto local.

"Hace un poco más de frescor aquí que en la ciudad, pero el aire es limpio y refrescante", dijo Utsunomiya, dándonos la bienvenida con una sonrisa. Hoy, es una experta en los encantos de la zona de Toyono y nos mostrará un itinerario modelo para disfrutar todo el día. ¡Comencemos esta emocionante excursión de un día!

Primero, dirígete al Centro de Información Turística de Toyono, frente a la estación. El centro distribuye mapas de senderismo gratuitos y podrás conocer las características y precauciones de cada ruta. Si reservas con antelación un guía voluntario, te guiará hasta el inicio del sendero mientras te explica la historia de la zona de Toyono.

Consulte el gran cartel frente al centro de información para ver las rutas de senderismo del monte Myoken. El teleférico, que era la ruta principal a la cima, se suspendió en 2023, pero aún existen cinco rutas de senderismo que conducen a la cima (también hay rutas de acceso para vehículos).

Esta vez, elegí la ruta Shintakimichi, que dura aproximadamente una hora y 20 minutos solo de ida y se recomienda para principiantes. Hay un solo sendero que va desde la entrada hasta la cima, y este sendero, que floreció como acceso a santuarios durante las eras Meiji y Taisho, está salpicado de antiguas puertas torii y casas abandonadas, lo que lo convierte en una caminata pintoresca.

Al salir de la estación, gire a la izquierda y verá Hanaore Kaido Nose myoken-san". Este acceso, que ha florecido desde mediados del período Edo, estuvo antaño repleto de posadas, casas de té, tiendas de recuerdos y otros establecimientos, lo que lo convertía en una zona muy animada.

"El nombre 'Hanaori Kaido' (Hanaore Kaido) aparentemente proviene de que, cuando la gente transportaba los productos de la aldea de Yoshikawa en carretas, recogían (y rompían) las flores que florecían al borde del camino", explicó el guía voluntario. Utsunomiya pareció sorprendido y dijo: "¡Nunca supe que un nombre de lugar que usamos tan a la ligera tuviera semejante origen!". Añadió: "Aprender sobre estas cosas me permite verme a mí mismo y al pueblo con mayor detalle, y es divertido y adictivo".

Incluso hoy, se conservan farolas y mojones en Hanaore Kaido. La foto muestra una linterna de piedra hecha con la esperanza de que esta zona, que ha sufrido tres grandes incendios, no se viera afectada por desastres.

Uno de los atractivos del senderismo es poder disfrutar de las plantas y árboles de temporada (la entrevista se realizó a mediados de noviembre).

 

En esta ocasión les presentaremos el monte Myoken, pero Toyono también cuenta con muchos otros recorridos que permiten disfrutar de la naturaleza, como el monte Kodaiji y la zona circundante de Satoyama. Los guías voluntarios son muy expertos, así que si se encuentran con uno en el centro de información, no olviden pedirle recomendaciones sobre lugares para visitar.

Centro de información turística de la ciudad de Toyono

114 Yoshikawa, Toyono-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Horario comercial: 9:00-12:00
Cerrado: 3er miércoles, Obon, vacaciones de Año Nuevo
Número de teléfono: 072-734-6758
*Los guías voluntarios deben reservarse con al menos dos semanas de antelación. El número de guías angloparlantes es limitado, por lo que no siempre están disponibles.
Acceso: Inmediatamente después de bajarse en la estación Myokenguchi
Sitio web oficial

Acerca del montañismo
Por favor, consulte la ruta y el tiempo con antelación, y asegúrese de llevar un mapa, una brújula y el equipo necesario. También le recomendamos contratar un seguro de montaña.

Oremos por una caminata segura en este santuario único, amado por la comunidad local.

Antes de adentrarse en el sendero de montaña, rece por una caminata segura en el Santuario Yoshikawa Hachiman, la deidad guardiana local. Este histórico santuario fue fundado por Minamoto no Yorinaka durante el período Heian y venera al decimoquinto emperador, el emperador Ojin, como su deidad principal.

Como el templo se encuentra cerca de la estación de Myokenguchi, la terminal del Ferrocarril Eléctrico de Nariz, sus terrenos albergan una exposición de trenes Hankyu retirados, así como regalos irresistibles para los amantes de los ferrocarriles, como "Amuleto de Nose Electric Railway Omikuji con temas ferroviarios de Nariz" y "Papeletas de Adivinación con temática ferroviaria". Si tiene suerte, incluso podría conocer a Izume, el caballo sagrado que cuenta con 21.000 seguidores y es tema de conversación por sus tuits humorísticos en dialecto de Kansai.

La caja de ofrendas, que se dice que fue lo único que sobrevivió a un gran incendio al final del período Edo, permanece hasta el día de hoy.

Los vehículos retirados se exhiben en el santuario. Por favor, pregunte al sacerdote principal antes de tomar fotos. Proporcionado por: Santuario Yoshikawa Hachiman

Izume, el caballo sagrado, aparece en las visitas de Año Nuevo a santuarios y festivales. ¡Tendrás suerte si lo encuentras durante tu visita al santuario!

También hay escenas que nos dan una idea de la estrecha relación entre Izume y Miyaji.

 

Este santuario familiar está abierto a los residentes locales, e incluso fui para la ceremonia Shichi-Go-San de mi hija mayor. Los festivales estacionales, como los de Primavera y Otoño, incluyen Yutateshinji, donde los pétalos de los cerezos danzan dinámicamente, y conciertos de gagaku. El lugar, rodeado por el bosque del santuario, crea un efecto sinérgico que te hace sentir como si hubieras sido transportado a otro mundo. También puedes disfrutar de la tradicional ceremonia de esparcir pasteles de arroz.

Santuario Yoshikawa Hachiman

936 Yoshikawa, Toyono-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Número de teléfono: 080-3775-2050
Acceso: 1,1 km desde la estación Myokenguchi, unos 17 minutos a pie.
Sitio web oficial

Caminata por el encantador camino de acceso antiguo.

Al continuar por Hanaore Kaido, verá la estación del teleférico Myoken no Mori. Una vez pasado este punto, no hay baños ni máquinas expendedoras hasta llegar a la cima, así que si le preocupa, es mejor pasar por allí. A la derecha de la estación se encuentra la entrada al sendero Shintakimichi. Finalmente, entrará en el sendero de montaña.

El sendero otoñal de montaña rebosa de encanto al caminar entre el susurro de las hojas. Una vez que se cruza la puerta torii que aparece al principio, la empinada pendiente continúa hasta la cima. «Puede ser difícil para los senderistas principiantes, pero vale la pena detenerse de vez en cuando para disfrutar de los sitios históricos cubiertos de musgo que se encuentran dispersos aquí y allá en la primera mitad de la ruta, y del murmullo del río que fluye a tu lado en la segunda mitad», dice Utsunomiya.

Hay varios monumentos de piedra a lo largo del acceso al santuario.

Justo al lado del Santuario Shirataki Inari hay una estatua de piedra de un zorro, un mensajero de los dioses.

Contemplar el agua cristalina del manantial hace sentir como si el alma se estuviera purificando.

 

Después de aproximadamente una hora y media de escalada, animándonos unos a otros, llegamos sanos y salvos al templo en la cima de la montaña, Nose myoken-san.

Nose myoken-san, un lugar sagrado para adorar a la Estrella del Norte donde descendió el Rey de las Estrellas.

Este sitio sagrado, fundado por Gyoki hace más de 1200 años, es un templo de la secta Nichiren dedicado a Myoken Daibosatsu, el dios de la Estrella Polar, que gobierna la buena fortuna y las artes escénicas. Es conocido como un lugar sagrado mundial para la adoración de la Estrella Polar, y existe una leyenda romántica que afirma que el Rey de las Estrellas descendió a la montaña.

Primero, visitamos el Kaiunden (salón principal), que consagra el Myoken Daibosatsu. El escudo de armas de la familia Nose, Kiritake Yahazu-jjuji Yahazujuji (cruz de bambú cortado y punta de flecha), que también es el símbolo del monte Myoken, se encuentra disperso por todo el templo.

Junto al salón principal se encuentra la magnífica sala de purificación de agua, donada por el cuarto Nakamura Utaemon, donde podrá disfrutar del "Agua de Utaemon", agua natural extraída a 200 metros bajo tierra en el monte Myoken. Según el vicesacerdote principal, es un agua ultrasuave y de sabor muy suave, procedente de bosques de hayas que existen desde la Edad de Hielo. También puede llenar el agua del grifo junto a la sala de purificación y llevársela a casa.

Ocho estatuas sagradas de caballos de diversos tamaños se han consagrado en el terreno, representando el número de la Osa Mayor más una estrella complementaria. Un ejemplo notable es el "Motoriuma" Modoriuma), que fue donado como estatua de metal durante la Guerra del Pacífico, pero regresó del campo de batalla porque estaba hecho de piedra. Al parecer, mucha gente reza por el regreso sano y salvo de sus seres queridos tras un viaje o una hospitalización. Intente encontrarlo durante su visita.

"Todos lo acariciaban y se puso brillante, así que lo confundieron con metal. Regresó porque pensaron que era una piedra. Me hace sentir una familiaridad con él...", dice Utsunomiya, mirando con cariño al Modoriuma.

No se pierda la vista panorámica desde el mirador camino al santuario principal. En un día despejado, podrá ver desde la bahía de Osaka hasta la isla de Awaji.

Cerca del mirador se encuentra la sala de creyentes "Seirei", construida en 1998 y utilizada principalmente por creyentes. No suele estar abierta al público, pero le cautivará su singular diseño, que presenta una estrella, la raíz de la fe, y Kiritake Yahazu-jjuji como motivo.

Hay mucho que ver en los amplios terrenos.

En la oficina del templo se reparten adorables "fortunas de caballos".

También hay un cartel que indica que ésta es la frontera entre las prefecturas de Osaka y Hyogo.

 

Los sutras del Monte Myoken tienen un ritmo potente, y el canto, con sus armónicos, es tan genial que parece una fiesta rave en la cima de una montaña. Al parecer, se cantan sutras cuatro veces al día a las 9:30, 11:00, 14:00 y 16:00 en la sala de sutras del templo. ¡No olvides escucharlo cuando lo visites!

Nose myoken-san

661 Nomanaka, Nose-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Horario de apertura: 9:00-16:30
Número de teléfono: 072-739-0991
Sitio web oficial

Disfrute de una vista espectacular y un almuerzo gratificante en un café tradicional en la cima de la montaña.

Nuestro siguiente destino fue una cafetería tradicional japonesa enclavada en los terrenos del Nose myoken-san. Regentada por una madre y su hijo, sirven almuerzos elaborados con abundantes verduras de temporada de agricultores contratados, además de postres caseros.

La ubicación es increíble, ¡con un gran ventanal con vistas a las montañas! Justo cuando el sol asomaba tras las nubes, pudimos disfrutar del hermoso paisaje.

Ofrecen un menú de temporada que consiste en un plato principal de pasta o pizza, sopa, ensalada y tres guarniciones diferentes (el menú no está disponible los viernes y el plato principal cambia según el día de la semana). En esta ocasión, pedimos la pasta fresca genovesa, hecha con albahaca de cultivo propio. Utsunomiya la elogió mucho: «Se nota la hospitalidad en la cuidadosa selección de los ingredientes para cada plato y en el ingenio de la cocina. Es el almuerzo perfecto para después de una caminata».

Un parfait de té verde tostado para el otoño. Todos los ingredientes, como la castella taiwanesa y el pastel de castañas, son artesanales.

Una habitación de estilo japonés ideal para relajarse. Los amplios ventanales de un lateral le dan una sensación de amplitud.

 

Este restaurante italiano cuida al máximo los detalles, utilizando verduras de la huerta y pasta fresca casera. Podrás experimentar los sabores de temporada únicos de esta región. Gracias al clima único de Karuizawa, Osaka, el agua y el aire son frescos, lo que significa que las verduras y el arroz son deliciosos. ¡La zona de Toyono está llena de rincones gourmet escondidos!

CAFFE STELLINA

661 Nomanaka, Nose-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Horario comercial: 10:00-16:00 (último pedido 15:30)
Cerrado: miércoles, jueves y festivos irregulares (cerrado por vacaciones de invierno de diciembre a febrero; consulte Instagram para obtener más detalles)
Número de teléfono: 090-8153-4339
*Si vienes con un grupo de 5 o más personas, deberás hacer reserva con el día anterior.
Instagram

Tómate un descanso después de descender la montaña y compra recuerdos.

Tras descender la montaña, visite la tienda principal de Kametani, justo enfrente de la estación de Myokenzan, para descansar y comprar recuerdos. Además de vender especialidades locales como el natto de Yamaguchi, elaborado en una fábrica de Toyono, la tienda también sirve platos elaborados con ingredientes locales, como carne de jabalí.

Si tienes un poco de hambre, te recomendamos la especialidad "Shishi Fruit" hecha con carne de jabalí y "Nose Ginger Ale" hecha con agua natural de Nose.

Disponemos de una amplia variedad de pan casero y productos horneados para llevar. Foto: Yoriko Utsunomiya

La cecina de jabalí y venado también es perfecta como aperitivo. Foto: Yoriko Utsunomiya

 

Si te encanta el pan, no te pierdas el recién inaugurado rincón de pan casero. Además, es uno de los pocos restaurantes del pueblo que sirve alcohol, así que es un lugar ideal para brindar con alguno de sus famosos platos de jabalí después de una caminata.

Tienda principal de Kametani

143-3 Yoshikawa, Toyono-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Horario de apertura: 9:00-18:00 (hasta las 17:00 en invierno), comedor en la tienda: 11:00-18:00 (últimos pedidos 17:30)
Cerrado: lunes (si el lunes es festivo, cerrado el siguiente día laborable) y el segundo martes de cada mes.
Número de teléfono: 072-738-1122
Acceso: Inmediatamente después de bajarse en la estación Myokenguchi
Sitio web oficial

Un restaurante de caza imprescindible para quienes quieran disfrutar al máximo de Toyono.

Nuestra última recomendación es Auberge Yamagami, un restaurante de caza con alojamiento dirigido por el chef y propietario Tadahiko Yamagami, quien se mudó de la ciudad de Osaka tras quedar cautivado por el entorno natural y la tierra fértil de Toyono. Ubicado en el distrito de Takayama, a poca distancia de la estación de Myokenguchi, el restaurante sirve un menú centrado en la caza, con arroz y verduras cultivadas en la granja.

El espacio del restaurante es cálido y acogedor, decorado con muebles de estilo antiguo. Se puede escuchar el crepitar de la leña de la chimenea, creando un ambiente acogedor.

El chef quería crear una especialidad local, así que recuperó arrozales abandonados y comenzó a cultivar uvas allí. Después abrió una bodega, "Toyono Takayama Winery", junto al restaurante. Actualmente, la producción es muy limitada, por lo que el vino se elabora como un producto especial que solo pueden disfrutar los clientes del restaurante. Maridar platos elaborados con verduras y carne de caza locales con vino de la misma tierra... ¿No es una experiencia verdaderamente lujosa?

Otra gran ventaja de este hotel es su proximidad a numerosos lugares de interés turístico, como los arrozales en terrazas de Takayama, donde los arrozales bordean las laderas de las montañas, y el monumento a la cuna del señor feudal cristiano Takayama Ukon. Si quiere disfrutar aún más de Toyono, ¿por qué no reserva una estancia de una noche con dos comidas y disfruta de un paseo por la campiña desde la mañana? Relajarse y saborear deliciosos platos de caza le revitalizará el cuerpo después de un largo día de senderismo.

*Tenga en cuenta que el hotel está situado lejos de la zona de la estación Myokenguchi, así que consulte cómo llegar antes de hacer una reserva.

El hotel tiene capacidad para hasta 10 personas a la vez, así que es un lugar ideal para invitar a familiares y amigos a pasar un rato agradable. Por cierto, el esperado vino local está previsto para la primavera de 2025. ¡Reserve con antelación!

Albergue Yamagami

23 Takayama, Toyono-cho, Toyono-gun, Prefectura de Osaka

Mapas de Google

Horario comercial: 11:30-14:30 (última entrada 13:30), 17:00-21:00 (última entrada 19:30)
Cerrado: martes a jueves (reservas necesarias con el día anterior (reservas para el mismo día posibles según disponibilidad))
Número de teléfono: 072-734-7365
Acceso: Si viaja en transporte público desde la estación de Myokenguchi, tome el Ferrocarril Eléctrico Nose hasta la estación de Myokenguchi y bájese en la estación de Tokiwadai. Tome un taxi a demanda hasta la estación de Tokiwadai y bájese en la parada de autobús de Chochochoro-Romi. El Auberge Yamagami ofrece un servicio de transporte desde la parada de autobús de Chochochoro-Romi.
* Los taxis bajo demanda deben reservarse con antelación.
Sitio web oficial

Realice un pequeño y conmovedor viaje a la zona de Toyono, en el norte de Osaka, rodeado de naturaleza y bondad humana en el campo.

Esperamos que hayan disfrutado de este recorrido de un día, donde pudieron disfrutar del relajante paisaje único de Satoyama y sentir la calidez y la energía de la gente que aprecia su pueblo. Además de los lugares que les mostramos esta vez, ¡Toyono tiene muchas otras atracciones! Si conducen, también podrán visitar elegantes cafés y tiendas de abarrotes, dice Utsunomiya.

La zona de Toyono está repleta de atracciones, incluyendo rutas de senderismo que conducen al monte Myoken, santuarios y templos únicos, un almuerzo gratificante con vistas espectaculares y tiendas de recuerdos con especialidades locales. Es un viaje corto y cómodo desde Umeda, a unos 50 minutos en tren, así que no te lo pierdas.

Personas involucradas en este artículo

Texto

Yuka Muguruma

Foto

Yuji Takatsu

Editar

Mariko Takashima

Dirección

Departamento Editorial Humano

*La información que se muestra está actualizada a enero de 2025. Consulte el sitio web de cada tienda o establecimiento para conocer el horario de apertura actualizado.