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Disfrute de la cultura gastronómica local en Senshu, un tesoro de ingredientes especiales.
La zona de Senshu, cerca del mar y las montañas, con un clima cálido durante todo el año, es un tesoro de especialidades locales. La lista es interminable, incluyendo la berenjena de agua, los melocotones, el congrio, el pulpo de primavera, el pescado blanco, el cangrejo azul y la carne negra de Naniwa, todos de renombre nacional. La mejor manera de descubrir el encanto de estos ingredientes es probándolos. Embárcate en un viaje gastronómico para disfrutar plenamente de la cultura culinaria de Senshu.
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ÍNDICE
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1
Estanque de pesca en alta mar del Cabo
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2
La casa de la tía en Senshuhama
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3
Experiencia haciendo berenjenas de agua ligeramente encurtidas
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4
Fábrica de cosméticos Tsuki
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5
Lujosa barbacoa junto al mar "N GRILL"
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1
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Plan de recorrido de 1 día
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1 Alrededor de las 8:30
Alrededor de las 11:10 Puerto de Fuka -
2 Alrededor de las 11:30 Estación de Tannowa
Línea Nankai (transbordo en el parque Misaki) aprox. 13 minutos
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Almuerzo de sushi
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3 Alrededor de las 13:00 Tottori no Sou
Línea principal de Nankai: aproximadamente 7 minutos
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4 15:20 Estación Ozaki
Caminando
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Experiencia de elaboración de encurtidos de berenjena al agua -
Fábrica de cosméticos Tsuki
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5 Alrededor de las 16:00
Línea principal de Nankai: aproximadamente 40 minutos
Alrededor de las 19:00 Estación de Izumiotsu-
Barbacoa
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1 Alrededor de las 8:30
1 Estanque de pesca en alta mar Cabo
¡Bienvenidos principiantes! ¡Te garantizamos que pescarás un montón!
Este estanque de pesca es ideal para pescar desde besugo rojo hasta jurel japonés y jurel. Traiga sillas de picnic plegables, toallas y un sacaanzuelos. Se recomienda reservar, ya que podría estar completo. Las reservas se pueden hacer con hasta un mes de antelación (las reservas se pueden cambiar el día anterior. Las reservas de domingo se pueden cambiar el viernes). El Curso Thanks es una excelente opción por 5500 yenes para pesca ilimitada durante todo el día.
2. La casa de la tía en Senshuhama
El congrio y las algas wakame capturados localmente se venden como guarniciones sin aditivos.
La tienda está repleta de exquisitos productos elaborados por las "tías de la Playa Senshu" con ingredientes traídos directamente de los productores. El alga wakame Senshu se convierte en tsukudani (comida cocinada a fuego lento), el alga mahachi Senshu se encurte, se fríe y se convierte en miso de pescador, y el congrio se prepara en teriyaki y se convierte en sushi de congrio. Son ideales para comer en la playa o como souvenirs.
3. Experiencia preparando berenjenas ligeramente encurtidas
¡Probemos encurtir ligeramente la berenjena de agua Senshu, que es popular en todo el país!
El mizunasu, que se caracteriza por su alto contenido en agua y su forma redonda, se puede encurtir en salvado de arroz con las manos. Tras lavarlo con agua electrolizada, frótelo con sal y encurtirlo en salvado de arroz. Tras dejarlo reposar medio día, se convertirá en un encurtido ligero, similar a una ensalada.
Fábrica de maquillaje de abril
La fábrica de Tsukikesho es famosa por sus "Milku Manju" (bollos de leche) con un exquisito aroma a leche y mantequilla. Además de disfrutar de un recorrido gratuito por el proceso de fabricación, también cuenta con una sala de cine y un comedor.
5. Lujosa barbacoa y parrilla junto al mar
¡El ambiente ligeramente lujoso también es atractivo! Disfruta de una auténtica cena de barbacoa sin necesidad de traer nada.
Este asador en el Parque Nagisa, en la ciudad de Izumiotsu, es donde podrá disfrutar de una lujosa barbacoa junto al mar en la prefectura de Osaka. Con dos zonas y una variedad de planes, seguro que satisfará a todos, desde principiantes hasta aficionados.
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