Una colaboración centenaria de carne y vino
Una colaboración entre la industria cárnica local, con más de 140 años de historia, y una bodega de 90 años. Disfruta de una lujosa barbacoa, disponible solo por un día. ★Sorteo incluido.

Una bodega y un restaurante de yakiniku, ambos con años de experiencia, se reunirán en el mismo escenario para presentar su prestigioso maridaje de carne y vino. También habrá una visita especial a la bodega, dirigida por la cuarta generación de propietarios de Kawachi Wine, que celebra su 90.º aniversario.

Este es un plan colaborativo que combina la experiencia de la cuchillería con el sabor de la cocina japonesa en Sakai, una ciudad con 600 años de tradición en artesanía de vanguardia. Primero, aprenda técnicas de afilado y otras técnicas con un artesano de Tienda Wada Shoten, un cuchillero japonés de larga trayectoria, y cree su propio cuchillo. A continuación, se le asignará una sala privada en Mochizuki Ichimi-an, un restaurante japonés de larga trayectoria, donde disfrutará de una charla sobre el uso de cuchillos japoneses impartida por el chef y saboreará algunas de sus especialidades. Esta es una experiencia especial que le permitirá comprender mejor los cuchillos japoneses.

Tras ser guiado por un sacerdote sintoísta por Santuario Konda Hachiman, considerado el más antiguo de Japón, recibirás instrucciones de Akira Matsuda, cuatro veces ganador de un concurso de dulces japoneses en un programa de televisión, y experimentarás la creación de tus propios dulces japoneses Nerikiri originales. ¡Esperamos que disfrutes creando dulces japoneses coloridos y reconfortantes! Podrás disfrutar de infinitas variaciones y hermosas gradaciones cambiando los colores.

La Estación de Carretera de Kanan se encuentra junto a la Ruta Nacional 309, una importante autopista regional que va desde el centro de Osaka, atraviesa la región sur de Osaka y llega directamente a Nara. El aparcamiento cuenta con aparcamiento, baños, área de descanso y otras instalaciones, ofreciendo a los conductores un lugar de descanso. Además, la tienda de venta directa adyacente (Centro de Revitalización Rural de la Ciudad de Kanan) vende verduras frescas de origen local recolectadas esa misma mañana, así como productos procesados con ingredientes locales, como pasteles de arroz mochi, pan de harina de arroz y mermelada.

Una cervecería de sake renacida como cervecería
Este edificio histórico, que hasta la década de 1970 se utilizó para elaborar sake, ha sido renovado como fábrica de cerveza y cervecería.

Una cervecería tradicional que revivió un sake legendario
Fundada en 1718, esta famosa cervecería es conocida por su "Sake Amano". Este sake, rico y dulce, tan apreciado por Toyotomi Hideyoshi, ha revivido en la actualidad.

En Tenku, un restaurante gestionado directamente por la consolidada cervecería de sake Amano Sake, podrá relajarse y disfrutar de platos elaborados con alimentos fermentados y condimentos exclusivos de la cervecería, así como con ingredientes cuidadosamente seleccionados de Osaka, en un espacio histórico. Además, en Amano Sake, fundada en 1718, no solo podrá observar de cerca el proceso tradicional de elaboración del sake, sino también degustar diversos tipos de sake con la detallada explicación del propietario y el personal de la cervecería. Experimente el encanto del "honmamon" de Osaka con los cinco sentidos.

¡Experimente la auténtica cultura japonesa en una posada japonesa tradicional ubicada en la prístina campiña de Satoyama!
Disfrute del paisaje estacional, como los cerezos en flor en primavera y las hojas otoñales, en el jardín japonés de 10.000 m² para pasear. Experimente la gastronomía y la cultura japonesas en una habitación de estilo japonés en una posada con más de 100 años de antigüedad, diseñada por Tatsuno Kingo, el mismo arquitecto de la Estación de Tokio. Refrésquese en una fuente termal natural antes de ponerse un yukata y relajarse. Esta es la experiencia cultural japonesa definitiva.

Experimente la elaboración de incienso y el té matcha en un templo asociado con Kukai. El tema de esta experiencia fue "Disfrute de un momento de relajación rodeado del aroma de su elección" y "Disfrute de un momento divertido preparando té matcha juntos".

Okukawachi Kuromaro no Sato es una base para promover el encanto del pueblo de Kawachinagano, aprovechando al máximo su entorno natural. Alberga una tienda de venta directa de productos agrícolas locales frescos y seguros, así como un restaurante y un taller donde podrá degustar verduras y frutas locales. El centro de visitantes vende recuerdos y alquila bicicletas.

El escenario Noh más antiguo de la prefectura, bañado por los vientos de las cuatro estaciones.
El escenario de Noh de madera más antiguo de la prefectura permite a los visitantes experimentar el Noh mientras sienten el viento de las cuatro estaciones. En el Kofuan adyacente, se puede disfrutar de comidas y tés mientras se observa el espectáculo.