El okoshi, elaborado con semillas de mijo endurecidas en caramelo, es una especialidad de Osaka que, según se dice, surgió como un dulce ofrecido a Sugawara no Michizane, quien visitó Naniwa a principios del período Heian. Baisendo es una tienda con una larga trayectoria que se remonta a principios del período Edo, conocida por sus sabores ricos y naturales elaborados con ingredientes y métodos tradicionales. El okoshi de mijo estándar y el okoshi de roca con sésamo y jengibre están disponibles en 10 piezas cada uno por 600 yenes (sin impuestos).