Vin d'Osaka
Il existe de vastes vignobles dans la région de Kashiwara et Habikino, au sud d'Osaka, anciennement connue sous le nom de Minamikawachi.
Durant l'époque d'Edo, le coton était cultivé dans cette région, mais après son déclin face à la concurrence du coton importé, la culture de la vigne a débuté durant l'ère Meiji. Bien que peu connu, ce phénomène a été observé au début de l'ère Showa, période durant laquelle la région possédait la plus grande superficie cultivée du pays.
On trouve dans la région des domaines viticoles centenaires qui élaborent des vins exclusivement à partir de raisins locaux. Récemment, le vin d'Osaka a obtenu l'IGP (Indication Géographique Protégée), un système de garantie de qualité régional reconnu à l'échelle nationale. Sa qualité s'est considérablement améliorée et la large gamme de vins disponibles contribue à sa popularité. Les domaines viticoles disséminés dans tout Minami Kawachi proposent des dégustations. Vous pouvez également acheter du vin directement auprès des producteurs ou profiter de visites guidées.
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