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Tout sur Osaka

Événement pour redécouvrir les charmes d’« Osaka, la ville de la gastronomie » (15-17 octobre 2019)

Mercredi 16 octobre 2019 : Visite de la brasserie de saké Naniwa / Ville de Hannan

La brasserie a trois siècles d'histoire, et sa structure en bois date de plus de 200 ans. Classées biens culturels nationaux, la brasserie et la maison principale se visitent en compagnie du président ou du directeur de l'usine. La boutique propose non seulement du saké, mais aussi des spécialités et produits alimentaires locaux tels que des lies de saké, des galettes de riz au saké, des algues assaisonnées, des pickles de Narazuke et du koji de riz.
© Osaka, la ville de la gastronomie, Delicious Journeys 2019
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