Événement pour redécouvrir les charmes d’« Osaka, la ville de la gastronomie » (15-17 octobre 2019)
Soirée de gala jeudi 17 octobre 2019 / Château Miraiza Osaka
La branche Relais & Châteaux célébrant son 30e anniversaire a clôturé à Osaka sa série de dîners de gala organisés à travers le Japon en 2018-2019, promouvant ainsi la ville comme « Capitale de la Gastronomie » à l'international. Ce gala final a mis à l'honneur la culture gastronomique d'Osaka, valorisant les produits locaux et présentant des menus créatifs élaborés par de grands chefs à partir d'ingrédients de la région. L'événement, qui s'est déroulé dans le cadre historique et culturel du château de Miraiza, a permis aux participants de vivre une expérience inédite de la gastronomie locale.
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Démonstrations culinaires par des chefs de renommée mondiale utilisant des ingrédients d'OsakaÉvénement pour redécouvrir les charmes d’« Osaka, la ville de la gastronomie » (15-17 octobre 2019)
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Menu de l'apéritif de galaÉvénement pour redécouvrir les charmes d’« Osaka, la ville de la gastronomie » (15-17 octobre 2019)