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Un chef-d'œuvre fabriqué à Osaka qui jouit d'une qualité nationale, non, mondiale
Les habitants d'Osaka excellent dans la communication, font preuve d'un sens aigu du devoir et d'une grande humanité, et débordent de vitalité. Ce tempérament se reflète également dans leur industrie et leur commerce, et a permis la création de nombreux chefs-d'œuvre et de produits gastronomiques de renom. La meilleure façon d'apprécier leur savoir-faire et leur charme est de visiter la région. Laissez-vous émerveiller par les créations « Made in Osaka », mondialement reconnues, et faites appel à tous vos sens.
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INDICE
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1
Expérience de martelage d'étain à Osaka
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2
Ajiwai Osaka : Maîtrisez les saveurs des restaurants renommés. Apprenez à préparer un riz omelette avec un chef expérimenté dans un restaurant spécialisé ! Riz omelette en édition limitée de Hokutoboshi.
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3
Musée Sakai Denshokan
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4
Dîner dans la rue commerçante de Sakai-Higashi
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1
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Programme d'excursion d'une journée
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1 Vers 10h00
Vers 11h00, gare d'Imagawa-
Expérience de martelage d'étain à Osaka
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Vers 11h15, gare d'Osaka Abenobashi
Ligne Kintetsu Minami Osaka : env. 5 minutes
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Vers 11h20, gare de Tennoji
Environ 5 minutes à pied
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2. Vers 11h50, gare de Namba
Ligne Midosuji Osaka Metro : environ 6 minutes
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Polaris
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Vers 15h00 gare de Namba (Nankai)
Marche
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3 Vers 15h30 Gare de Sakai
Ligne principale de Nankai : environ 15 minutes
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Musée Sakai Denshokan
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4 Vers 17h30
Ligne de bus Nankai Sakai Higashisumie, environ 5 minutes
Vers 19h30, gare de Sakai-Higashi-
Dîner dans le quartier commerçant
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1 Vers 10h00
1. Expérience de martelage d'étain à Osaka
Découvrez le charme de l'artisanat traditionnel d'Osaka à travers cette expérience.
L'étain Osaka Naniwa est un artisanat traditionnel reconnu du Japon. La société Osaka Tinware Co., Ltd., qui fabrique ces produits, crée des coupes et des gobelets à saké originaux en martelant la surface de l'étain pour y créer des motifs.
2 Goûtez à Osaka : Maîtrisez les saveurs d’un restaurant renommé. Un chef expérimenté d’un restaurant spécialisé dans l’omurice vous apprendra à le préparer ! Omurice en édition limitée spéciale de Hokutoboshi
Dégustez et recréez les saveurs d'un restaurant renommé qui existe depuis plus de 100 ans ! Apprenons ensemble à maîtriser cet art culinaire !
Dans le restaurant phare de « Hokkyokusei », la chaîne spécialisée dans l'omurice fondée il y a plus de 100 ans, vous pouvez assister à une présentation d'un chef expérimenté et vous initier à la préparation de l'omurice. Vous pourrez également déguster la sauce originale exclusive à cette formule. Rendez-vous le troisième mardi de chaque mois !
3Musée Sakai Denshokan
Un musée où vous pourrez découvrir les diverses industries traditionnelles de Sakai à travers des expériences, des ateliers et des expositions.
Ce centre présente, vend et permet aux visiteurs de découvrir les industries traditionnelles de Sakai. On y trouve des couverts, des produits de teinture et de blanchiment, de l'encens, du varech, des confiseries japonaises et bien plus encore. Le centre expose également l'histoire, les méthodes de fabrication et les outils utilisés pour ces produits, et organise des démonstrations et des ateliers pratiques.
4. Dîner dans la rue commerçante Sakai-Higashi
Autour de la gare de Sakai-Higashi, des rues commerçantes sont disséminées. Des événements permettent de s'imprégner de l'atmosphère locale, comme un festival gastronomique où l'on peut déguster des spécialités locales, ou des visites immersives de la ville en cyclo-pousse ou en visite guidée.
Autres itinéraires suggérés
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À votre arrivée à l'aéroport du Kansai, partez à la découverte des charmants sites du sud d'Osaka dans l'après-midi.
QuanzhouAprès leur arrivée à l'aéroport du Kansai, de nombreux voyageurs se dirigent directement vers les quartiers de Kita et Minami, mais c'est un peu dommage. Le sud d'Osaka, de l'autre côté de l'aéroport, regorge également de lieux intéressants pour agrémenter votre séjour. Brasseries de saké historiques, marchés de produits locaux, magnifiques parcs Satoumi, et bien plus encore. Même en arrivant par un vol en début d'après-midi, vous pourrez en profiter à votre rythme.
