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Expériences, événements et lieux
Un déjeuner proposant des accords mets et vins exquis, composés de plats de viande soigneusement sélectionnés et préparés par le propriétaire du domaine viticole Kawachi et le propriétaire du célèbre restaurant de viande Goo.
Un domaine viticole et un restaurant de yakiniku, forts d'une longue tradition d'excellence, se réuniront sur une même scène pour présenter leur accord mets et vins. Une visite guidée du domaine sera également proposée par le propriétaire de quatrième génération de Kawachi Wine, qui célèbre cette année son 90e anniversaire.
informations de base
Le bœuf servi Yakiniku goou Habikino Main Branch est préparé par le fier propriétaire de ce restaurant renommé, représentant la nouvelle génération et héritier de plus de 140 ans de techniques de transformation de la viande. Le propriétaire de quatrième génération d'un domaine viticole, qui s'est associé au propriétaire, accompagnera le plat du vin parfait.
■Programme
Rendez-vous à 11h00. Réception au 1er étage du Kin Shokudo.
① 10:10-11:10 Visite du domaine viticole (Version Président de Kawachi Wine)
② 11:15 ~ 11:35 Spectacle de samouraïs Wagyu (Représentant Kurita dans la cave à vin)
3. 12h50-14h20 Accord mets et vins (6 types) au Kin Shokudo
Fin à 14h30. Shopping à la cave à vin.
| Période et date de l'événement | Irrégulier |
|---|---|
| Horaires d'ouverture et jours fériés | 11:00~14:30 |
| Frais | 12 000 yens *Nombre minimum de participants : 6 ou plus (jusqu’à 15 personnes) |
| Comment effectuer une réservation | Site de réservation *Réservation obligatoire avant 16h00, 7 jours avant la date de la visite. |
| enquête | 大阪はびきの観光局 072-959-2261 |
| Site de réservation | https://widgets.bokun.io/online-sales/f4bf7811-f7c2-4aa9-9d23-d910f67be17d/product-list/70178?page=1 |
| Précautions | Frais d'annulation : 30 % après 3 jours d'avance, 50 % après 1 jour d'avance, 100 % le jour même. *Veuillez éviter de venir en voiture. *Si vous conduisez, veuillez ne pas boire et prendre le volant. |
| adresse | (Emplacement) Vin de Kawachi 1027 Komagaya, ville d'Habikino |
| accéder |
Descendez à la station Komagaya sur la ligne Kintetsu Minami Osaka et marchez pendant environ 10 minutes. |
Événements liés à l'expérience
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Musée municipal Hirakatashuku juku Kagiya
KawachiKagiya était une auberge animée durant l'époque d'Edo, servant de lieu d'attente pour les 30 koku (bateaux traditionnels japonais) assurant la liaison entre Fushimi et Osaka. Elle a ensuite fonctionné comme restaurant japonais traditionnel jusqu'en 1997. Cette même année, le bâtiment principal de Kagiya a été classé bien culturel de la ville. Cet édifice historique, qui conserve un style typique de l'époque d'Edo, est extrêmement rare. Après avoir été donné à la ville, le bâtiment a été démonté puis restauré, et a ouvert ses portes le 3 juillet 2001 en tant que musée municipal Hirakatashuku Kagiya. Le site de Kagiya a été classé monument historique par la ville en 1998. En 2023, son annexe a été inscrite au patrimoine culturel national.
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Musée folklorique de l'ancienne fonderie de la famille Tanaka, ville d'Hirakata
KawachiCe musée, unique au Japon, retrace l'histoire de la fonderie. Installé dans la « Résidence, fonderie et maison principale de la famille Tanaka », un bien culturel matériel classé par la préfecture d'Osaka, il expose des objets liés à la fonderie et aux artisans fondeurs. La maison principale, quant à elle, présente des objets traditionnels tels que des outils et des éléments agricoles. On y trouve également les vestiges d'une habitation de l'époque Yayoi, déplacée lors de fouilles archéologiques en ville, ainsi qu'une habitation semi-enterrée de la même période, restaurée.
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Site historique exceptionnel : Ruines du temple de Baekje
KawachiLes ruines du temple de Baekje sont les vestiges d'un temple que l'on pense avoir été construit dans la seconde moitié de l'époque de Nara par la famille royale de Baekje, descendante de la famille royale du même nom, en tant que temple clanique. De nombreuses pierres de fondation circulaires finement ouvragées subsistent, et c'est l'un des rares sites archéologiques où les plateformes de terre des halls principaux et des pagodes, datant de leur construction à l'époque de Nara, sont encore bien conservées. Compte tenu du contexte historique lié à la famille royale de Baekje, ce site constitue un précieux témoignage des échanges culturels entre le Japon et la Corée anciens. C'est pourquoi il a été classé site historique national en 1941 et site historique spécial en 1952.
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Centre culturel et artistique de la ville d'Hirakata
KawachiCe centre, inauguré en août 2021 (ère Reiwa 3), est un pôle culturel et artistique pour la ville d'Hirakata. Il comprend deux salles, une grande et une petite, pour des spectacles culturels et artistiques tels que des concerts et des pièces de théâtre, une salle de réception adaptée aux conférences et aux fêtes, une galerie d'art, un atelier d'activités créatives, et bien plus encore. Une place verdoyante et un café agrémentent l'entrée du centre.
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Cueillette de fraises à la ferme Kishida
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Itinéraires associés
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