Gâteaux de riz à la moutarde
Ce délice exquis est préparé en enrobant une pâte de haricots lisse et légèrement sucrée dans une pâte gyuhi humide et finement texturée, puis en la saupoudrant de graines de moutarde.

mochi aux noix
Le mochi aux noix, composé de mochi moelleux enrobé d'une riche pâte de haricots vert clair, est une confiserie célèbre qui représente Sakai.

Nikkimochi (gâteau de riz à la cannelle)
Cette pâtisserie japonaise traditionnelle possède un goût raffiné, avec la saveur rafraîchissante de la cannelle mélangée au gâteau de riz mochi.

Savourez dès maintenant la meilleure tasse de café.
Un musée expérientiel basé sur le concept d'« un lieu où vous pouvez déguster la meilleure boisson, la plus mémorable ».

Découvrez le vrai whisky avec vos cinq sens.
Visite guidée de la plus ancienne distillerie de whisky de malt du Japon. Dégustations et souvenirs au programme.
L’entrée sera refusée aux clients sans réservation. Veuillez consulter le site web officiel pour plus d’informations.

Minoh Beer est une brasserie artisanale située à Minoh, dans la préfecture d'Osaka. Dans son restaurant, WAREHOUSE, qu'elle gère elle-même, vous pourrez déguster des plats qui s'accordent parfaitement avec leurs bières artisanales de qualité.

Savourez une cuisine japonaise raffinée sur une terrasse au bord de la rivière, entourée par la nature.
Savourez un repas d'exception sur la terrasse au bord de l'eau, avec pour toile de fond un paysage rafraîchissant de verdure luxuriante et de ruisseaux limpides. Un moment qui ravira tous vos sens.

Visitez le berceau des ramen instantanés
Un musée interactif dédié à l'éducation alimentaire, où vous pourrez découvrir l'histoire et le succès des premières nouilles instantanées au monde. L'atelier de création de vos propres « Cup Noodles » est également très apprécié.

Une brasserie de saké établie de longue date à Katano, qui brasse du saké à partir des richesses des pieds du mont Ikoma.
Cette brasserie de saké située à Katano, dans la préfecture d'Osaka, est en activité depuis la fin de l'époque d'Edo. Son saké est élaboré avec soin à partir d'eau souterraine provenant des monts Ikoma et de riz à saké rigoureusement sélectionné, ce qui lui confère un équilibre parfait entre arôme et saveur.
Outre une présentation du saké produit dans cette brasserie historique, dont le savoir-faire se transmet de génération en génération depuis la fin de l'époque d'Edo, vous bénéficierez d'une visite guidée de la brasserie et d'une courte dégustation. Un souvenir de saké vous sera également offert.

Explorer un nouveau monde de saveurs adaptées à l'époque
Fondée en 1826, l'entreprise a perfectionné les techniques traditionnelles en utilisant un riz de haute qualité et une eau pure, et continue de brasser un saké profondément ancré dans la culture locale. Son saké s'accorde aussi bien avec la cuisine japonaise qu'avec les cuisines du monde entier, et elle a développé des marques telles que Daimon et Rikyuume.

Cette exploitation de cueillette de fraises a ouvert ses portes dans la région de Hotani en 2019. Outre la cueillette de fraises, elle vend également des fraises de la marque Hirakata, des barquettes de fraises et du miel.

Une nouvelle ferme de cueillette de fraises, Takeyasu Farm, a ouvert ses portes à Higashitamiya, dans la ville d'Hirakata, le 7 janvier 2024. En plus de pouvoir cueillir quatre variétés de fraises, un service de garnitures pour fraises et un service de boissons sont également proposés, pour passer un moment de détente en famille ou entre amis.