Ville de Kyotango, préfecture de Kyoto
La ville où vivait l'homme le plus âgé du monde
La ville de Kyotango est la ville natale de Kimura Jiroemon (décédé à l'âge de 116 ans), l'homme le plus âgé du monde, selon le Livre Guinness des records. Elle est également surnommée « ville de la longévité » en raison de sa forte proportion de centenaires par habitant, plus de trois fois supérieure à la moyenne nationale, et du grand nombre de personnes qui y vivent longtemps et en bonne santé.
En 2017, nous avons lancé l'étude épidémiologique « Étude de cohorte sur la longévité de Kyoto » en collaboration avec l'École préfectorale de médecine de Kyoto et les universités A40, et avons depuis mené des enquêtes sur les bilans de santé, l'alimentation, les habitudes de vie, etc., ciblant les personnes âgées de 65 ans et plus dans la ville de Kyoto.
Parmi ces éléments, les secrets de la longévité commencent à se dévoiler, comme le fait que de nombreuses personnes âgées de Kyotango ont un âge vasculaire jeune et une flore intestinale particulière (flore bactérienne intestinale).
Accès depuis Osaka
L'exercice physique stimule les muscles et le cerveau, qui s'affaiblissent avec l'âge, et contribue à prévenir et à améliorer le syndrome métabolique et le syndrome locomoteur. Se promener à pied ou à vélo au cœur de la nature magnifique du Géoparc et admirer les paysages spectaculaires est également une excellente façon de se ressourcer.
Savourez des ingrédients locaux sains et une cuisine régionale traditionnelle à Kyotango, ville de longévité. Grâce à la richesse de ses produits de saison issus de la mer, de la montagne et de la campagne, vous découvrirez le véritable plaisir du voyage culinaire.