Voici une nouvelle attraction à Dotonbori où vous pourrez déguster des takoyaki, spécialité emblématique de la culture culinaire konamon d'Osaka, découvrir leurs origines et même confectionner vos propres échantillons. Au bistro situé au sous-sol, savourez des takoyaki dans une ambiance décontractée et élégante, accompagnés d'une sélection de champagnes et de vins. Au premier étage, observez les artisans préparer les takoyaki et dégustez-les fumants à la célèbre échoppe Takoya Dotonbori Kukuri. Le Musée d'Histoire du Konamon, au deuxième étage, présente également des documents historiques sur le konamon et d'autres sauces que les takoyaki. Enfin, au troisième étage, initiez-vous à la confection de spécialités locales et créez vos propres takoyaki, parfaits comme souvenirs. Plongez au cœur de la culture konamon !