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【이케다 거리 산책 가이드】 「일 시작」의 성지에서 당신은 무엇을 시작할까?

2025.02.20

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    ON THE TRIP
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오디오 타임 트래블은 가이드를 들으면서 오사카 여행을 즐길 수 있는 기사가 됩니다. 이 기사에서는 음성 가이드의 일부를 즐길 수 있습니다. 오디오 전편은 ON THE TRIP 앱으로 체험할 수 있습니다.

INTRODUCTION

이케다는 「일 시작」의 거리. 지금 세계식이 된 인스턴트 라면을 발명한 안도 모모후쿠, 철도의 연선 위에 지금 말하는 뉴타운을 만들어 현대의 라이프 스타일을 낳은 고바야시 잇조와 인연이 있어, 다양한 「일본 시작」의 이야기가 태어난 이케다.

일 시작에 관련된 이야기를 들으면서 거리를 걸으면 당신 중에도 뭔가를 시작하고 싶다는 마음이 솟아올지도 모른다.

01 | 컵라면 박물관

컵라면 소개

뜨거운 물을 넣으면 3 분에 완성되는 컵라면. 일본뿐만 아니라 세계에서 사랑받는 인스턴트라면은 안도 모모후쿠에 의해 이케다에서 만들어졌다. 전후, 이사장으로서 근무하고 있던 신용조합이 파탄. 모든 재산을 잃고 남은 것은 이케다의 차용자뿐이었다. 무일문의 안도의 뇌리에 떠오른 것은, 전후의 암시에서 한잔의 라면을 먹기 위해서 행렬에 늘어선 사람의 모습.

그래서, 뜨거운 물이 있으면 가정에서도 빨리 먹을 수 있는 라면을 만들자고 결의. 집 뒤뜰에 세운 오두막에서 연구를 계속해 1년에 걸쳐 완성한 것이 지금도 롱셀러를 이어가는 ‘치킨라면’이다. 공동작업이나 핵가족이 늘기 시작한 시대에 간단하고 장기 보존할 수 있는 인스턴트라면은 인기 상품이 되었다.

한층 더 치킨라면을 세계에 퍼뜨리려고 생각해, 미국을 시찰. 그러자 예기치 않은 일이 일어났다. 현지 슈퍼 담당자가 치킨라면을 작게 나누어 종이컵에 넣고 포크로 먹기 시작한 것이다. 돈부리나 젓가락을 사용하지 않는 식습관이 다른 나라에서도 먹을 수 있도록 개발된 것이 '컵라면'이다. 본 발명에 의해, 인스턴트라면은 전세계에서 먹을 수 있게 되었다.

뮤지엄 내 전시 공간에서는 개발부터 현재에 이르기까지의 히스토리를 닛신 식품의 역대 상품 패키지 전시와 치킨라면 개발에 임한 연구 오두막의 복제품 등을 사용하여 소개하고 있다. 역사를 풀어주면서 안도의 발상력, 관찰력을 느끼면 좋겠다. 체험 어트랙션에서는 세계에서 하나만의 오리지널 「컵 누들」 만들기에 도전해 보자. 라면을 앞에 두었을 때, 당신에게는 어떤 아이디어가 솟아올까.

※이 가이드는, 취재나 자료에 근거해 만들고 있습니다만, 저희 ON THE TRIP 의 해석도 포함되어 있습니다. 전문가에 따라 여러 설이 다를 수 있습니다만, 진실은 스스로의 여행으로 발견해 주세요.

※게재 정보는 2025년 2월 시점의 것입니다. 게재 점포·시설에 관한 최신의 영업 시간은 각 점포·시설의 HP등에서 확인해 주세요.

【이케다 거리 걸음】2-무로마치 주택(구·이케다 신시가지)
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