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촉촉한 오사카

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편애

저렴하게 놀면 스낵에! 웃음과 인정, 그리고 술취한 오사카에서 다리를 나르고 싶은 주옥의 간식 6선

2024.03.21

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인생의 비희 고모도 쓰레기를 쓰는 연가·가요곡에는, 지친 사람의 마음을 치유하는 효과가 있습니다. 「좋아」를 파악하는 매니아를 게스트로 오사카의 매력을 깊게 하는 「OSAKA 매니아 탐방」. 이번은, 밴드 「아카견」의 메인 보컬로 연가나 가요곡에 밝은, 타카・타카아키씨에게 추천하는 스낵을 안내해 주셨습니다.

신사 숙녀의 사교장으로 알려진 스낵. 그 역사는 1964년, 도쿄 올림픽에서의 밤의 거리의 정화를 목적으로 시행된 도도부현 조례로부터 시작됩니다. 바나 카바레가 심야 영업을 할 수 없게 되었기 때문에, 간식(스낵)을 내는 바입니다. 번화가에서 시타마치까지, 밤도 빠지면 다양한 지역에서, 다양한 가게가 밤새 건강하게 영업해 취객들을 대접하고 있습니다.

이번에는 우메다·주조·선장·신사이바시·난바 등 비교적 액세스하기 쉬운 에리어에 초점을 정해, 6채의 가게를 둘러싸고 왔습니다.

\이번 체험자/
  • 타카 타카 아키
    「엔터테인먼트 도매상」 13명 편성의 밴드 「붉은 개」의 메인 보컬리스트. 오사카를 중심으로 라이브 활동을 전개하는 한편, 라이터로서도 잡지나 웹 등, 다양한 미디어로 집필을 실시하고 있다. 과거에 가라오케 잡지에서 편집·라이터를 맡고 있었던 것도 있어, 연가·가요곡에의 조예가 깊은 것으로도 알려져 있다. 취미는 고양이와 놀고 목욕탕 순회.

01. 고마워

아마미 오시마의 명주와 친가처럼 편안함

여러분 굉장히. 「엔터테인먼트의 도매상」일 적견으로 노래 등 노래하고 있는 타카・타카아키라고 합니다.

인터넷이나 스마트폰의 보급에 의해, 최근에는 무엇을 하기에도 편리한 세상이 되고 있군요. 이런 저도, 그런 것의 혜택에 맡겨서 날마다 살고 있습니다만, 화면 너머로 어떤 용사도 끝나 버리면, 직접 사람과 만나서 수다나 술을 즐기고 싶어지는 것이 인정. 그럴 때 나는 도시로 가서 스낵을 찾아서 걸음을 진행하는 것입니다…

그래서 1채째로 방문한 것은 우메다 에리어의 남동, 하츠텐진에 위치하는 「아리가사마」. 2024년에 오픈 20년을 맞이하는 이쪽은, 아마미오시마 출신의 우치다 사유미마마의 따뜻한 대접을 받을 수 있어, 친가에 돌아온 것 같은 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다.

오사카 에키마에 빌딩 등 주변에 오피스 빌딩이 많기 때문에 비즈니스맨의 손님이 많다.

원래 밤의 세계와는 인연이 없었던 사유미 엄마였지만, 친구가 경영하고 있던 가게를 계승하게 되어, 50대가 되고 나서 처음 스낵의 엄마 겸 오너에.

가게에는 비즈니스맨을 중심으로 밤에 밤 많은 손님이 방문합니다만, 사유미 엄마는 "나는 여러분의 놀이터를 제공하고 있을 뿐이므로, 좋아하게 즐길 수 있으면"라고, 너무 겸허. 매일처럼 먹고 있는 반찬에는, 손님에게 기뻐해 주었으면 하는 진심이 넘치고 있습니다.

이곳에서 꼭 마셔두고 싶은 것이, 오사카에서는 좀처럼 눈에 띄지 않는 아마미 오시마의 흑설탕 소주 「베니산고」. 달콤하고 부드러운 입 근처에서 그만 몇 잔도 말해 버릴 것 같은 마시기 쉬움입니다만, 알코올 도수 40도로 높아서, 너무 술 마시는 것도 주의를.

샤이로 첫 대면의 사람과 이야기하는 것은 서투른 사유미 엄마입니다만, 부드럽게 감싸는 듯한 매력적인 인품에는 치유되는 것이 좋다. 기본은 소개제입니다만, 이 기사를 읽어 준 것을 전하면 내점 OK라는 것. 우메다에서 놀 때는, 꼭 「아리가사마」로 아마미의 바람을 느껴 주세요.

아마미 오시마에서 오사카에 나와 반세기라는 사유미 엄마. 부드러운 말투로 치유됩니다.
사유미 엄마의 현지 아마미 오시마에서 들고 있는 흑설탕 소주 「홍산고」. "이런 일이라도 현지에 공헌하지 않으면~"라는 사유미 엄마의 말에 현지 사랑이 느껴집니다
엄마가 팔에 걸어 넣은 반찬으로 술이 진행됩니다. 메뉴는 일에 따라 변
점내에는 기타나 아마미오시마 오키나와의 3선이 놓여져 있어, 손에 있어서 연주할 수도 있습니다
손님에게 선물해 주는 아마미의 흑설탕을 사용한 사유미마마 수제 사타안다기. 타카도 기념품을 받았습니다.
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「고맙게~~」(아마미의 방언으로 「고마워」의 의미). 사유미 엄마에게 배달해, 우메다를 뒤로 합니다.
취재시에는 수제 매실 식초로 담근 모즈쿠나 쇼도시마의 간장 콩 등의 반찬을 내 주셨습니다. 아무도 최고로 맛있고, 술이 엄청 나아갔습니다!
고맙습니다.
오사카시 기타구 소네자키 2-5-22 닛보 파티오 소네자키 3F
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영업시간:18:00~24:00
정기휴일:일요일・공휴일
전화번호:06-6361-8878
요금: 5000엔 음료 무제한 + 노래 무제한, 병 유지 4000엔

02. 피코 피코놀드

십삼의 전설이 반주해주는 음악 사랑으로 가득한 전통 가게

한큐 전철을 타고 13번으로 하차한 나. 원하는 가게를 찾고있는 동안 네온이 반짝이는 환락가로 발걸음이 진행됩니다.

목적지인 2채째의 가게 「피코피코 노르드」에 도착. 현재도 출연하고 있는 사카이시의 라이브 하우스 「판단고」가 아직 13에 있었을 무렵, 몇 번이나 전을 지나고 있었습니다만, 스낵이었다는 것을 깨닫지 못하고, 지금 과연 놀랐습니다.

넓은 점내. 개점으로부터 2도의 개장을 거쳐, 현재는 스피커 5대를 설치하는 등 음향에의 고집도 발군입니다

오너의 다케다 미치오씨는, 무려 어년 83세! 중학 시대에는 오빠의 영향으로 음악에 눈을 뜨고 독학으로 수많은 악기를 연주하는 스킬을 습득. 1960년대 전후에는 하와이에서 밴드맨으로 일하고 있었다는 경력을 가지고 있습니다. 30세에 「피코피코놀드」를 오픈해, 거리의 변화를 계속 보고 있는 13의 활자인과 같은 분입니다.

그런 다케다 씨의 조건으로, 가게에서는 노래방 + 생연주를 즐길 수 있는 것이 포인트. 점내에는 업라이트 피아노나 드럼, 우쿨렐레 등의 악기가 상비되어 있어, 손님의 노래에 맞추어 다케다씨가 반주를 붙여 줍니다. 모처럼이므로 나도 1곡, 좋아하는 아키마테 유타카와 애로우나이츠의 「당신을 구설하고 싶다」를 부르게 하는 것에.

어떤 노래를 넣어도 바로 생연주로 소리를 맞춰준다

다케다 씨의 드러밍이 강력한 그루브를 만들어 내고, 가창 중에는 라이브 스테이지에도 통하는 고양감을 얻을 수 있습니다. 이것이 정말 기분 좋고, 술이 뭐 진행되는 것.

다케다 씨의 가성도 물어보고 싶다 ~라고 요청했는데, 하와이안 시대의 곡을 노래 해 주시고, 그 젊은 가성에 취재진 일동, 경악. 피아노 연주도 피로되어 83세라고는 생각되지 않는 활기찬 모습에 완전히 에너지를 받고 말았습니다.

기본 요금은 4400엔 무제한 & 노래방 1곡 200엔입니다만, 예산에 따라 상담도 가능. 매력 외에 반찬과 된장국이 나오는 것도
거리의 얼굴 역으로서 오랜 세월을 지켜 온 다케다 씨. 최근까지 동네 회장도 역임했습니다.
약 60년 전, 어린 시절의 다케다씨. 잘생긴!
타카의 노래에 맞추어 드럼을 연주. 리드미컬 한 플레이에 노래 목소리도 연주합니다.
「83세이지만, 여기서 노래하면 38세가 되는군요~」라고 하는 다케다씨. 우쿨렐레의 솜씨도 훌륭합니다!
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「고마워~, 또 놀러 오세요」라고 다케다씨의 배웅. 절대 다시 올 것이다!
조금 이상한 가게명은 다케다씨의 직장인 시절의 상사·키타노씨를 따서 처음에는 「노르드(북유럽어로 「북쪽」의 의미)」이었던 것이, 아르바이트 스탭의 「피콜로라든지, 귀여운 울림을 더하고 싶다」라는 제안으로 「피코피코」를 더했다고 합니다!
피코 피코 노르드
오사카시 요도가와 혼마치 주산혼마치 1-14-20
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영업시간: 19:00~24:00
정기휴일:일
전화번호:06-6309-3364
요금:4400엔 음료 무제한, 노래방 1곡 200엔(예산・플랜에 의해 응상담), 병 유지 3000엔~

03. 요스카

선장 밤에 떠오르는 비밀 은신처

키타에서 미나미 방면으로 이동하여 이어진 가게가 있는 미나미셈바으로 온 나. 거리의 틈새에서 빛나는 「선장 골목 뒤」의 네온에 초대되어 가는 골목을 안쪽으로 진행합니다. 밝은 빛 속 건물 입구를 향해 걸어가면 서서히 외계에서 분리되어 이세계에 발을 디디게 하는 두근두근감으로 가득합니다.

붉은 카펫을 깔고 계단 끝에있는 스낵 "요스카"는 카운터 외에 넓은 박스 좌석도 갖추고 있으며, 어른의 은신처라고 부를 만한 공간이 펼쳐져 있습니다.

이곳은 교토 기온에 있는 인기 스낵인 엄마 다카하시 아이가 2년 전에 미나미셈바에서 오픈한 회원제 스낵.

언뜻 보면 고급 가게 같지만, 가격 설정은 충전 1000 엔, 음료 1 컵 700 엔 ~과 매우 캐주얼. 저도 마른 목을 적시기 위해 킨미야의 바이스 사워를 받고, 맛의 그다지 무심코 갈아 버렸습니다.

계단과 같이 새빨갛게 통일된 가게 안에는 일본 종이 장인 하타노와타루씨가 제작한 일본 종이를 둘러싼 카운터, 박스석에는 오사카의 우키요에 전문점 「니시텐만 타케이」의 컬렉션이 늘어서 사랑 엄마의 미학이 느껴집니다.

객층은 숙련 스너커에서 의류 관계, 크리에이터, 미용사 등 직종도 연령층도 폭넓은 것이 특징. 이업종 교류 등 사람과의 만남을 즐기고 싶은 스낵 초보자에게 있어서는, 꼭 붙어 있는 가게라고 할 수 있겠지요. 회원제이기 때문에, 내점시에는 신뢰가 있는 손님으로부터의 소개가 필요합니다.

이 날의 사랑 엄마는 일주일에 한 번의 기모노 데이. 일본 머리카락의 헤어 세트도 함께 늠름한 모습이 인상적이었습니다
세련된 공간이기 때문에 사랑 엄마가 만드는 바이스 사워조차도 고급 스러움을 풍깁니다.
영화 한 장면처럼 세련된 박스석
물 장사를 따서 놓인 물 판매의 우키요에
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사랑 엄마 웃는 배달. 꿈 같은 한때를 만끽하고 현실세계로 돌아갑니다…
사랑 엄마의 Instagram에서는 가게의 정보뿐만 아니라 엄청 세련된 일본식과 양장의 코디도 볼 수 있습니다. 「요스카」의 Instagram 경유로, 꼭 체크해 보세요.
요스카
오사카시 주오구 미나미선장 4-10-22 미나미셈바 뒷골목 2층
Google map

영업시간: 20:00~심야
정기휴일:부정기
전화번호: 비공개
요금: 충전 1000엔, 음료 700엔~, 병 유지 3000엔~, 노래방 노래 무제한
공식 SNS

개성파가 집결! 미나미에서 가고 싶은 뉴 웨이브 스낵

04.stand 삐삐삐!

고키겐 건배가 연쇄되는 뉴 타입 서 마시는 노래방

스낵이라고 들으면, 가격을 모른다… 라고, 불안을 안고 버리는 분도 적지 않을 것. 그런 분에게 입문편으로서 추천하고 싶은 것이, 핑크한 내관이 러블리한 서 마시 노래방 「stand 삐삐삐!」. 가라오케 노래 무제한, 충전 500엔, 술은 가득 500엔 균일, 심지어 간식도 뷔페라는 양심적인 가격 설정으로 초보자에게는 뛰어난 스낵 데뷔 무대가 되고 있습니다. 가게 주인 카호의 고키겐 접객도 긴장하는 당신의 마음을 부드럽게 녹여 줄 것.

보기도 대환영으로 손님과도 빨리 풀 수있는 편안한 분위기가 매력. 부담없이 노래하고 마시고 싶다! 라는 분은 꼭 방문해 보세요.

내점하면 빙글빙글의 서비스. 대박이 나오면 회계가 무료!
5000엔으로 11잔 받을 수 있는 커피 티켓이 아닌 알코올 티켓
핑크 네온으로 하얀 마이크도 섹시한 분위기에
과자는 사라지면 추가 해주는, 대반 행동 스타일
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핑크 네온이 겉보기 괴상함을 연출하고 있습니다만, 정말로 매일 밤 손님으로 활기찬. 게다가, 모든 금액이 500엔이라는 놀라움의 명랑 회계. 초보자 분, 필방입니다!
stand 삐삐삐!
오사카시 츄오구 센니치마에 1-6-8 타카바 빌딩 3F
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영업시간:20:00~27:00
정기휴일:부정기
전화번호: 없음
요금: 충전 500엔, 술 ALL500엔

05.스낵 파코

노래하는 술취한 엄마의 나이스 그루브를 맛보세요!

이어 소개하는 것이, 다양한 노래의 무대가 되고 있는 소우에몬쵸에 거주하고 있는 「스낵파코」. 이쪽의 가게는, 작년까지 사카마치 에리어에서 영업하고 있던 인기점으로, 엄마의 독립을 계기로 이전. 젊은이로부터 샐러리맨까지, 거리 놀이의 달인이 모이는 스낵이 되고 있습니다. 얽힌 목소리로 「어서 오세요!」라고 맞이해 주는 엄마의 파코 씨의 인품도 있어, 보기에도 친숙해질 수 있습니다.

덧붙여서, 파코 씨가 진짜 똑같은 목소리로 하마사키 아유미와 코다 來未를 노래해 주는 날도 있어, 들을 수 있는 사람은 럭키. 가격도 합리적이므로, 가라오케 바로서의 사용법으로 방문하는 것도 개미 가게입니다.

파코 씨의 18번은 하마사키 아유미와 코다 쿠미. 고키겐 날은 열창이 울려 퍼집니다.
후드는 매력밖에 없기 때문에 반입도 OK
책장에는 만화 좋아하는 파코 씨의 컬렉션이 즐비. 친구 수준에서 친해지면 특별히 빌려주는 것도
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술에 취해 김으로 만들었다는 사랑스러운 로고가 표시
기타신치만큼은 아니더라도 초보자에게 허들이 높은 소우에몬쵸에서 이 양심적인 가격 설정은 기쁜 한. 가게 주인의 친구 라이크한 접객도 함께 친구의 집 감각으로 편안하게 버립니다.
스낵 파코
오사카시 주오구 소우에몬초 2-31 4F
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영업시간 : 23:00~ 마음이 접힐 때까지
정기휴일:부정기
전화번호: 없음
요금: 충전 1000엔, 술 700엔~, 병 유지는 요 상담

06.Curry GAGA

일본 최초의 시도? 사탕 마을에 숨어있는 회원제 카레 스낵

마지막으로 소개하는 것이, 미국 마을의 회원제 카레 스낵 「Curry GAGA」. 회원제 카레 스낵이란? 라고, 목을 기울이는 분도 적지 않다고 생각됩니다만, 여기는 말 그대로, 카레를 먹을 수 있는 회원제 스낵입니다. 라고는 하지만, 카레 이외의 푸드도 이자카야 레벨에서 충실하고 있어, 게다가 모두가 일품. 마스터 가가 씨의 캐릭터도 함께 연일 만석이라는 성황 만입니다. 물론 스낵이므로 노래방도 노래할 수 있습니다! 덧붙여서 가게의 주소는 비공개이고, 완전 회원제. 친구의 소개, 또는, 가가씨와 거리에서 만나서 사이좋게 된다. 이 조건을 채우면 가게에 발을 디딘 시스템이 되고 있습니다.

이쪽이 마스터의 가가씨. 도시에서 운 좋게 만날 수 있다면 회원이 될 수 있습니다.

치킨을 기름으로 찐 때까지 끓인 파키스탄 카레는 1000엔
담요 국수와 같은 맛의 콩나물 볶음도 인기 메뉴 중 하나
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위봉도 마음도 채워주는, 바로 스낵의 거울 같은 가게. 심야가 되면 정크인 음식을 먹어 버리는 경향이 있습니다만, 푸드 메뉴에 야채나 과일을 풍부하게 갖추고 있는 것도 기쁜 포인트입니다!
Curry GAGA

주소: 비공개
영업시간:20:00〜27:00(금・토요일은 19:00〜)
정기휴일:월
전화번호: 없음

이야기하고 싶고, 마시고 싶고, 노래하고 싶다 ... 사람 그리워지면 망설이지 않고 스낵에!

오사카에서 가보고 싶은 스낵 6채를 소개했습니다. 최근, 마을 중화나 목욕탕, 순카페 등, 낡은 좋은 스타일의 가게에 주목이 모여 있어, 역시 대면의 커뮤니케이션은, 언제의 시대도 필요하다는 것을 실감합니다. 체계적인 세상에서, 문득 한숨 쉬는 장소인 스낵도 또, 없어야 할 장소.

앞으로도 많은 가게가 맛있는 술, 그리고 노래방이나 즐거운 접객과 함께 사람들을 치유해 나갈 것입니다. 특히, 웃음과 인정의 거리·오사카에서는, 충분히 진한 ~ 교환을 즐길 수 있는 것 틀림없음. 개성이 풍부한 엄마나 마스터가 여러분의 행차를 기다리고 있습니다!

이 기사에 관련된 사람
Text
이토 타카히로
Photo
나야 로맨스
Edit
나야 로맨스 (인간 편집부)

※게재 정보는 2024년 3월 시점의 것입니다. 게재 점포·시설에 관한 최신의 영업 시간은 각 점포·시설의 HP등에서 확인해 주세요.

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