다이몬 주조·사카조 다이닝 “무구네테이”

체험·이벤트·스팟

가와치 음식

시대에 있던 새로운 맛의 세계를 탐구
분정 9년 창업. 양질 쌀과 맑은 물로 전통 기법을 닦고 마을 사람들 문화에 뿌리를 둔 주조를 계승. 일본 음식은 물론 세계의 요리와 조화를 이루고, 다이몬이나 리큐 매화 등의 브랜드를 전개.

■사카조 다이닝 “무구네(무쿠네)”
창업 200년의 술창고를 개조한 레스토랑. 갓 만든 술과 크래프트 맥주를 마시면서 엄선한 페어링 메뉴를 즐길 수 있다.

개최 기간・개최일	[무구근] 매주 금·토·일요일
영업시간・휴일	[런치] 12:00~14:00 [저녁] 18:00~20:00 휴일：월～목요일(매주 금・토・일요일 오픈)
요금	[무구근] 5,500엔~(시기에 따라 변동)
예약 방법	예약 사이트에서 필요 예약
무구 뿌리 · 예약 사이트	https://reserva.be/daimonbrewery
문의	다이몬 주조 072-891-0353
공식 사이트	https://daimonbrewery.jp/
주소	교노시 모리미나미 3-12-1
액세스	JR 가와치 반선역에서 도보 7분, 게이한 가와치모리역에서 도보 8분