기본 정보

사카이 전통 산업 회관은 사카이의 전통 산업의 전시·판매·체험 시설입니다. 1층 「TAKUMI SHOP」에서는, 일반의 분으로부터 요리사까지 만족시키는 다종 다양한 식칼이나 주염, 향, 다시마 외, 사카이 연고의 화과자, 차, 간장 등 판매하고 있습니다. 2층에는 사카이의 칼의 역사나 제조 공정, 다양한 용도의 칼의 전시, 약 300그루의 칼의 소재를 사용한 샹들리에 「HIBANA」를 볼 수 있는 「사카이 칼 박물관 CUT」. 주염 화분, 향, 다시마 가공, 양탄자, 화과자, 사카이 5월 잉어의 역사나 제법을 배울 수 있는 전시실 「TAKUMI EXHIBITION」이 있는 것 외에, 실연이나 체험 이벤트도 개최하고 있습니다.
■ 플로어 가이드
[1층] TAKUMI SHOP[부엌칼·숫돌]
・일반 유저가 사용하기 쉬운 부엌칼부터, 프로의 요리인까지 만족하실 수 있는 다양한 식칼을 전시 판매하고 있습니다.
[1층] TAKUMI SHOP[전통 산업품·사카이 산품]
・식칼 이외의 전통 산업품인 칼, 주염・일본, 다시마, 향을 비롯해 사카이 연고의 화과자, 차, 간장, 술 등을 판매하고 있습니다.
[2층] 사카이 칼 박물관 CUT
・사카이의 칼의 역사나 제조 공정, 다양한 용도의 칼의 전시, 약 300개의 칼의 소재를 사용한 샹들리에 「HIBANA」는 압권입니다.
[2층] TAKUMI EXHIBITION[전통 산업 전시]
・주염・화표, 향, 다시마 가공, 양탄자, 사카이 5월 잉어, 화과자, 계속 발전하는 사카이의 전통 산업의 역사나 제법 등을 소개.