일본식 칼 만들기와 일본 요리로 즐기자! 사카이가 자란 음식 문화에 접하는 체험

체험·이벤트·스팟

사카이시 모노 즈쿠리

600년의 전통 있는 칼의 거리 「사카이」에서, 부엌칼 만들기 체험과 일본 요리를 맛보는 콜라보 플랜. 우선은 일본식 부엌칼의 노포 「와다 상점」에서 장인에게 갈기 등의 기술을 가르쳐 자신만의 식칼을 만들어 낸다. 다음에 노포 일본 요리점 「모치즈키 일미암」의 전세의 방에서 요리장에 의한 일본식 칼의 사용법의 해설과 명물 요리를 만끽. 일본식 칼을 깊이 알 수 있는 특별한 체험을 제공한다.

기본 정보

■ 스케줄
【평일】
15:00～17:00 도구야 와다 상점
17:00～17:30 거리 풍경 가이드
※옵션으로 가이드를 붙이는 경우, 이쪽의 행정도 포함됩니다.
17:30～19:00 일본 요리 모치즈키 이치미안
【토일】(오전의 부)
10:00～12:00 도구야 와다 상점
12:00～12:30 거리 풍경 가이드
【토일】(오후의 부)
15:00～17:00 도구야 와다 상점
17:00～17:30 거리 풍경 가이드
※옵션으로 가이드를 붙이는 경우, 이쪽의 행정도 포함됩니다.
(오전의 부) 12:30~14:00 일본 요리 모치즈키 이치미안
(오후의 부) 17:30~19:00 일본 요리 모치즈키 이치미안

개최 기간・개최일	연중
영업시간・휴일	＜평일＞10:00～＜토일＞10:00～/15:00～
요금	32,600엔 ※2~4명
예약 방법	예약 사이트 ※3일 전까지 예약 필요
문의	DeepExperience株式会社　050-5497-4429
예약 사이트	https://www.deep-exp.com/ja/osaka/activity/405
주의사항	・체험 시간은 공정에 의해 다소 연장되는 경우가 있습니다 ・더러워져도 좋은 복장으로 와 주세요.
주소	(집합 장소) 사카이 전통 산업 회관: 사카이시 사카이구 재목초 니시 1-1-30
액세스	한사카이선 「묘코쿠지마에」에서 남서쪽으로 도보 약 3분