ในสมัยเอโดะ คากิยะเคยเป็น "โรงแรมสำหรับรอเรือ" ที่ผู้คนสามารถรอเรือที่แล่นในแม่น้ำโยโดะได้ และในยุคปัจจุบันได้เปิดให้บริการเป็นโรงแรมหรูและร้านอาหารจนถึงปี 1997 ตัวบ้านหลักซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของเมือง เป็นโครงสร้างทางประวัติศาสตร์ที่มีคุณค่าซึ่งแสดงให้เห็นถึงรูปแบบของบ้านในเมืองสมัยเอโดะ หลังจากได้รับบริจาคมา เมืองได้ทำการรื้อถอนและบูรณะ และในเดือนกรกฎาคม ปี 2001 ได้เปิดเป็นพิพิธภัณฑ์เทศบาล ฮิรากาตะจูกุ คากิยะ พร้อมกับอาคารส่วนต่อขยาย ซึ่งเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่สร้างขึ้นในต้นสมัยโชวะ สถานที่ตั้งของคากิยะได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสถานที่ทางประวัติศาสตร์ของเมืองในปี 1998 และในปี 2023 อาคารส่วนต่อขยายได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ระดับชาติ (อาคาร)