ข้อมูลพื้นฐาน

ศูนย์แสดงสินค้าซาไก (Sakai Denshokan) เป็นสถานที่จัดแสดง จำหน่าย และให้ความรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมดั้งเดิมของซาไก ร้านทาคุมิ (TAKUMI SHOP) ที่ชั้น 1 จำหน่ายมีดหลากหลายชนิด ผลิตภัณฑ์ย้อมสี ธูป และสาหร่ายทะเล เพื่อตอบสนองความต้องการของทุกคนตั้งแต่คนทั่วไปจนถึงเชฟ รวมถึงขนมญี่ปุ่น ชา และซีอิ๊วที่เกี่ยวข้องกับซาไก ชั้น 2 เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์มีดซาไก (Sakai Cutlery Museum CUT) ซึ่งจัดแสดงประวัติและกระบวนการผลิตมีดซาไก มีดสำหรับวัตถุประสงค์ต่างๆ และโคมไฟระย้าฮิบานะ (HIBANA) ที่ทำจากวัสดุจากมีดประมาณ 300 เล่ม ห้องนิทรรศการทาคุมิ (TAKUMI EXHIBITION) เป็นห้องจัดแสดงที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติและวิธีการผลิตของการย้อมสี ธูป การแปรรูปสาหร่ายทะเล เสื่อ ขนมญี่ปุ่น และธงปลาคาร์พซาไก พิพิธภัณฑ์ยังจัดกิจกรรมสาธิตและกิจกรรมให้ความรู้แบบลงมือปฏิบัติจริงอีกด้วย
■คู่มือพื้น
[ชั้น 1] ร้านทาคุมิ (มีดและหินลับมีด)
-เราจัดแสดงและจำหน่ายมีดหลากหลายประเภท ตั้งแต่มีดที่ใช้งานง่ายสำหรับผู้ใช้ทั่วไป ไปจนถึงมีดที่ตอบโจทย์แม้แต่เชฟมืออาชีพ
[ชั้น 1] ร้านทาคุมิ (สินค้าพื้นเมืองและสินค้าจากซาไก)
• นอกจากมีดแล้ว เรายังจำหน่ายผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมดั้งเดิม เช่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร การย้อมและการฟอกสี สาหร่ายทะเล และธูป รวมถึงขนมญี่ปุ่น ชา ซอสถั่วเหลือง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้องกับเมืองซาไกอีกด้วย
[ชั้น 2] พิพิธภัณฑ์มีดซาไก (CUT)
- มีการจัดแสดงประวัติและกระบวนการผลิตมีดซาไก รวมถึงมีดสำหรับใช้ในวัตถุประสงค์ต่างๆ จุดเด่นคือโคมระย้า "ฮิบานะ" ซึ่งทำจากวัสดุจากมีดประมาณ 300 เล่ม
[ชั้น 2] นิทรรศการทาคุมิ (นิทรรศการอุตสาหกรรมดั้งเดิม)
• แนะนำประวัติศาสตร์และวิธีการผลิตของอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่พัฒนาอย่างต่อเนื่องของเมืองซาไก เช่น การย้อมผ้าแบบชูเซ็น การฟอกผ้าแบบญี่ปุ่น ธูป การแปรรูปสาหร่ายทะเล เสื่อ ธงปลาคาร์พซาไกเมย์ และขนมญี่ปุ่น