ประสบการณ์ กิจกรรม และสถานที่ต่างๆ
อาหารกลางวันสุดพิเศษที่คัดสรรเมนูเนื้อชั้นเลิศมาจับคู่กับไวน์รสเลิศ ซึ่งปรุงโดยเจ้าของโรงกลั่นไวน์ Kawachi และเจ้าของร้านอาหารเนื้อชื่อดัง Goo
โรงบ่มไวน์และร้านอาหารยากินิกุ ซึ่งทั้งสองแห่งได้ฝึกฝนฝีมือมาอย่างยาวนาน จะมาร่วมกันบนเวทีเดียวกันเพื่อนำเสนอการจับคู่เนื้อวัวกับไวน์อันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีการนำชมโรงบ่มไวน์เป็นพิเศษ นำโดยเจ้าของรุ่นที่สี่ของ Kawachi Wine ซึ่งกำลังฉลองครบรอบ 90 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื้อวัวที่เสิร์ฟ ยากินิคุ โกโอ Habikino สาขาหลักนั้น ปรุงโดยเจ้าของร้านอาหารชื่อดังผู้ภาคภูมิใจ ซึ่งเป็นตัวแทนของคนรุ่นใหม่ที่สืบทอดเทคนิคการแปรรูปเนื้อสัตว์มานานกว่า 140 ปี และเจ้าของไร่องุ่นรุ่นที่สี่ที่ร่วมมือกับเจ้าของร้าน จะจับคู่กับไวน์ที่ลงตัวที่สุด
■ตารางเวลา
เวลานัดพบ 11:00 น. ลงทะเบียนที่ชั้น 1 อาคารคินโชคุโดะ
① 10:10-11:10 ทัวร์โรงบ่มไวน์ (เวอร์ชั่นประธานบริษัท Kawachi Wine)
②11:15~11:35 การแสดงซามูไรเนื้อวากิว (คุริตะตัวแทนในห้องเก็บไวน์)
3. 12:50~14:20 การจับคู่เนื้อวัวกับไวน์ (6 ชนิด) ที่ร้าน Kin Shokudo
สิ้นสุดเวลา 14:30 น. ช้อปปิ้งที่ Wine Hall
| ช่วงเวลาและวันที่จัดงาน | ไม่ได้กำหนดวันหยุดไว้แน่นอน |
|---|---|
| เวลาทำการและวันหยุด | 11:00~14:30 |
| ค่าธรรมเนียม | 12,000円 ※最小催行6名(最大15名) |
| วิธีการจอง | เว็บไซต์การจอง |
| เว็บไซต์การจอง | https://widgets.bokun.io/online-sales/f4bf7811-f7c2-4aa9-9d23-d910f67be17d/product-list/70178?page=1 |
| สอบถาม | สำนักงานการท่องเที่ยวโอซาก้า ฮาบิกิโนะ 072-959-2261 |
| เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ | https://ok-habikino.jp/ |
| ที่ตั้ง | 河内ワイン 大阪府羽曳野市駒ヶ谷1027 |
| การขนส่ง |
近鉄南駒ヶ谷駅から徒歩約10分 |
