ความร่วมมือระหว่างเนื้อสัตว์และไวน์ที่มีมายาวนานนับศตวรรษ
ความร่วมมือระหว่างอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 140 ปี และโรงบ่มไวน์ที่มีอายุ 90 ปี เพลิดเพลินไปกับปาร์ตี้บาร์บีคิวสุดหรู ที่มีให้ร่วมสนุกเพียงวันเดียวเท่านั้น ★มีการจับฉลากชิงรางวัลด้วย

โรงบ่มไวน์และร้านอาหารยากินิกุ ซึ่งทั้งสองแห่งได้ฝึกฝนฝีมือมาอย่างยาวนาน จะมาร่วมกันบนเวทีเดียวกันเพื่อนำเสนอการจับคู่เนื้อวัวกับไวน์อันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีการนำชมโรงบ่มไวน์เป็นพิเศษ นำโดยเจ้าของรุ่นที่สี่ของ Kawachi Wine ซึ่งกำลังฉลองครบรอบ 90 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง

นี่คือแผนความร่วมมือที่ผสมผสานประสบการณ์การทำมีดเข้ากับรสชาติอาหารญี่ปุ่นในเมืองซาไก เมืองที่มีประเพณีการทำมีดที่ล้ำสมัยมายาวนานกว่า 600 ปี เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เทคนิคการลับคมมีดและเทคนิคอื่นๆ จากช่างฝีมือที่ ร้านวาดะ Shoten ร้านทำมีดญี่ปุ่นเก่าแก่ และสร้างมีดของคุณเอง จากนั้น คุณจะได้รับห้องส่วนตัวที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ Mochizuki Ichimi-an ซึ่งคุณจะได้ฟังบรรยายเกี่ยวกับการใช้มีดญี่ปุ่นจากหัวหน้าเชฟ และลิ้มลองอาหารจานพิเศษของทางร้าน นี่คือประสบการณ์พิเศษที่จะช่วยให้คุณเข้าใจมีดญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

หลังจากได้รับคำแนะนำจากนักบวชชินโตเกี่ยวกับ ศาลเจ้าคอนดะ ฮาจิมัง ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น คุณจะได้รับการสอนจากอากิระ มัตสึดะ ผู้ชนะการแข่งขันทำขนมญี่ปุ่นในรายการโทรทัศน์ถึงสี่ครั้ง และได้ลองทำขนมเนริกิริแบบดั้งเดิมของคุณเอง เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำขนมญี่ปุ่นสีสันสดใสที่ช่วยผ่อนคลายจิตใจ! คุณสามารถสร้างสรรค์ความหลากหลายและเฉดสีที่สวยงามได้ไม่รู้จบโดยการเปลี่ยนสี

สถานีพักรถริมทางคานันตั้งอยู่ริมทางหลวงหมายเลข 309 ซึ่งเป็นทางหลวงสายหลักที่วิ่งจากใจกลางโอซาก้า ผ่านภาคใต้ของโอซาก้า และตรงไปยังนารา บริเวณที่จอดรถมีที่จอดรถ ห้องน้ำ พื้นที่พักผ่อน และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ เพื่อให้ผู้ขับขี่ได้พักผ่อน นอกจากนี้ ร้านค้าขายตรงที่อยู่ติดกัน (ศูนย์ฟื้นฟูชนบทเมืองคานัน) จำหน่ายผักสดที่เก็บเกี่ยวในเช้าวันนั้น รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น ขนมโมจิ ขนมปังแป้งข้าว และแยม

โรงกลั่นสาเกที่กลายมาเป็นโรงกลั่นเบียร์
อาคารเก่าแก่แห่งนี้ ซึ่งเคยใช้เป็นโรงบ่มเหล้าสาเกจนถึงทศวรรษ 1970 ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้เป็นโรงบ่มเบียร์และบาร์เบียร์

โรงเบียร์แบบดั้งเดิมที่ฟื้นคืนชีพสาเกระดับตำนาน
โรงกลั่นแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1718 และมีชื่อเสียงในเรื่อง "สาเกอะมาโนะ" สาเกรสชาติเข้มข้น หวานจัด ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ ได้รับการฟื้นฟูขึ้นมาอีกครั้งในยุคปัจจุบัน

ที่ร้านเท็นคุ ร้านอาหารที่บริหารงานโดยตรงโดยโรงกลั่นสาเกเก่าแก่ อามาโนะ ซาเกะ คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงจากอาหารหมักและเครื่องปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงกลั่น รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากโอซาก้า ในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์ นอกจากนี้ ที่โรงกลั่นอามาโนะ ซาเกะ ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1718 คุณไม่เพียงแต่จะได้ชมกระบวนการผลิตสาเกแบบดั้งเดิมอย่างใกล้ชิดเท่านั้น แต่ยังสามารถลิ้มลองสาเกหลากหลายชนิดพร้อมคำบรรยายเชิงลึกจากเจ้าของโรงกลั่นและพนักงาน สัมผัสเสน่ห์ของ "ฮอนมามอน" (บ้านแห่งความทรงจำ) ของโอซาก้าด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นแท้ๆ ณ โรงแรมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในชนบทอันงดงามของซาโตยามะ!
เพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาล เช่น ดอกซากุระบานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิและใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง ในสวนญี่ปุ่นขนาด 10,000 ตารางเมตร สัมผัสอาหารญี่ปุ่นและวัฒนธรรมญี่ปุ่นในห้องพักสไตล์ญี่ปุ่น ณ โรงแรมเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 100 ปี ซึ่งออกแบบโดยทัตสึโนะ คิงโกะ สถาปนิกคนเดียวกับที่ออกแบบสถานีรถไฟโตเกียว และผ่อนคลายในบ่อน้ำพุร้อนเรเดียมธรรมชาติก่อนเปลี่ยนชุดเป็นยูกาตะและพักผ่อน นี่คือประสบการณ์ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่สมบูรณ์แบบที่สุด

สัมผัสประสบการณ์การทำธูปหอมและการชงชาเขียวมัทฉะ ณ วัดที่เกี่ยวข้องกับคุไก (Kukai) แนวคิดของประสบการณ์นี้คือ "เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนท่ามกลางกลิ่นหอมที่คุณเลือก" และ "สนุกสนานไปกับการชงชาเขียวมัทฉะด้วยกัน"

Okukawachi Kuromaro no Sato เป็นศูนย์กลางในการส่งเสริมเสน่ห์ของเมืองคาวาจินางาโนะ โดยใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอย่างเต็มที่ ที่นี่มีร้านค้าจำหน่ายสินค้าเกษตรสดใหม่ ปลอดภัย และเชื่อถือได้จากท้องถิ่น รวมถึงร้านอาหารและเวิร์คช็อปที่สามารถลิ้มลองผักและผลไม้ที่ปลูกในท้องถิ่นได้ นอกจากนี้ ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวยังจำหน่ายของที่ระลึกและให้เช่าจักรยานอีกด้วย

เวทีโนห์ที่เก่าแก่ที่สุดในจังหวัด อบอวลไปด้วยสายลมแห่งสี่ฤดู
เวทีโนห์ไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในจังหวัดนี้ เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสศิลปะการแสดงโนห์ไปพร้อมกับการสัมผัสสายลมแห่งสี่ฤดู ที่ร้านโคฟวนที่อยู่ติดกัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและจิบชาไปพร้อมกับการชมการแสดงบนเวทีได้