堺刀具祭
堺的刀具是一項具有歷史性的傳統工藝,廣受一流名廚師的喜愛。在刀具祭會場將舉辦刀具展賣會、現場示範製作、刀具清潔保養等各種活動。
Basic information
為謀求堺的傳統產業刀具的振興,而預定舉辦堺刀具的展賣會、古法煉刀等現場示範製作、刀具清潔保養(研磨菜刀和剪刀)等多樣精彩活動。其他還有中國菜研究專家的程一彥先生的脫口秀,以及多項有關刀具的活動。
- 〒 591-8025 堺市北區長曾根町183-5
- 堺刀具商工業協同組合連合會
- 072-233-0118
- 堺市產業振興中心
- 入場免費(但是研磨刀具1支1,200日元/1人最多2支為止。根據其他活動有收費的情況)
- 2019年4月20日(週六)、21日(週日)
10:00~16:00 - http://www.sakaihamono.or.jp/