適塾是江戶時代末期有名的醫生及教育家緒方洪庵（1810-1863）創辦的一所研究荷蘭的學校。緒方和他的學生有關的物品被完好地保存，並陳列在一幢典型的商人家庭的建築物中。那時，荷-日詞典是非常珍貴的，那本殘存的荷-日詞典，因為經常使用已顯得很破舊，正好反映了當時學生們的學習熱情。適塾建在具有悠久歷史的中之島地區的土佐堀川附近。注：適塾是日本著名的歷史遺址和重要的文化遺產，也是目前仍然在使用的一個教育機關。它是日本唯一遺留下來的一所用荷蘭語教授西方科學的學校。