大阪的美食魅力·食材
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麦芽威士忌蒸馏厂细腻有力的日本威士忌在国内外获得了很多奖项，现在已经成为世界公认的存在。“三得利山崎酿酒厂”是日本第一家麦芽威士忌酿酒厂。
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大阪葡萄酒有些酿酒厂已有超过100年的历史，酿造的葡萄酒100%使用当地的葡萄。
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大阪湾海鲜大阪湾自古以来不仅拥有沙丁鱼和鲷鱼等鱼类，还拥有丰富的海鲜，如虾，蟹和章鱼，渔业一直在蓬勃发展。
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大阪牛肉大阪作为饮食之都而繁荣昌盛，素有“天下厨房”之称，是日本饮食文化的中心。
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方便面方便面在全球消费超过1000亿餐。第一个诞生于大阪府池田市安藤百福家后院的小屋。
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浪速传统蔬菜关西各地至今仍保留着许多可以称为“日本饮食文化原点”的自古以来的“食材和传统料理”，说起起源于大阪的代表性食材 (蔬菜) 就不得不提“浪速的传统蔬菜”。