-
纸铲不可思议的纸锅也发源于大阪。把纸放在火上，谁都会吃惊吧。
-
乌冬面 (乌冬面寿喜锅)大阪的乌冬面的魅力在于口感柔软的面条，与温柔贴近的海带和鲣鱼节的汤汁的调和。
-
回转寿司载着寿司的小盘子在传送带上流动，客人把喜欢的东西连盘子一起拿来吃。半自助型的便宜且明目张胆结账的轻松风格，也很容易被家庭和游客使用，大受欢迎。
-
炸串因“禁止二次腌制”而闻名的大阪的炸串。将肉和蔬菜穿成串，在水溶面粉的面衣上裹上面包粉，用油炸。
-
猪肉包子明治维新后，流传到中华街的中华馒头被改造成日本人喜欢的味道，被认为是开端。
-
蛋包饭店主觉得胃不好的常客每天都吃煎蛋卷和米饭，觉得很可怜，就用薄鸡蛋包着番茄酱米饭端出来，客人非常高兴。
