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关于大阪

使用大阪产料理提供的食材

·难波黑牛 (Special Food Co.,Ltd。J)

·河内鸭 (Tsumura总店)

·赤脚、榕树、蓝点马鲛、鲈鱼、带鱼、海鳗、真鲷、真章鱼、鲳鱼、圆鲹鱼、平鲉、梭子蟹 (大阪府渔业协同组合联合会)

·洋葱 (射手矢农园)

·芋头、茼蒿、水茄子 (大阪泉州农业协同组合)

·油菜、香菇柿子、白菜、胡萝卜、菠菜 (株式会社一品一会)

·小番茄 (Kinoshita农场)

·莲藕 (株式会社门真莲藕)

·橘子 (四季盛农园)

·蜂蜜 (风气庵)

Ⓒ 美食之都・大阪Delicious・Journey 2019
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