體驗·活動·景點
井坂造酒廠探訪傳統酒窖
泉州
美食
延續一如往昔的釀酒工藝,岸和田銘釀酒廠
拜訪文政元年 (1818) 創業的酒窖,參觀傳統的釀酒現場,享受試飲吧。
基本訊息
■井坂造酒廠
文政元年 (1818) 創業。不大量生產,註重品質的釀酒廠。通過傳統的手工制作,釀造出酒本來的美味,並且加入了與現在時代相符的味道。11月到4月間,但馬杜氏堅守傳統的寒造,從洗米到釀造、壓榨都在本公司內進行。主要品牌是被作為酒神而聞名的奈良縣三輪神社特別允許使用名字,在全國新酒鑒評會上獲得金獎的“三輪福”。此外,還有冠以岸和田花車祭之名的“花車”,深受阪神老虎隊球迷歡迎的“六甲來風”等。
■酒窖參觀學習
制造工序等參觀學習,參觀學習後,試飲・購買。
| 舉辦期間·舉辦日期 | 全年 |
|---|---|
| 營業時間・休息日 | 9:00~18:00 (30~60分鐘左右) 休息:星期三 |
| 費用 | 1,500日元※最少舉行5人 (最多15人) |
| 保留方法 | 電話、郵件※舉辦日前5天的17時為止 |
| 聯係我們 | 岸和田市観光振興協会 072-436-0914 [email protected] |
| 官方網站 | https://kishibura.jp/ |
| 地址 | 岸和田市稻場町117 |
| 使用權 |
從JR久米田站或南海岸和田站乘坐南海巴士前往白原車庫或牛瀧 [稻葉町] 下車即到 |
