اليوم الأول يبدأ!
الوصول إلى محافظة فوكوي
محطة أوساكا التابعة لشركة JR
قطار JR السريع: حوالي 90 دقيقة
محطة جي آر تسوروجا
ضريح كيهي
يُقال إن هذا المزار القديم بُني عام 702، ويُعرف أيضًا باسم "إيتشيزن إيتشينوميا" و"سوتشينجو" (إله حماية طريق هوكوريكو). بوابته التوري، التي يبلغ ارتفاعها 11 مترًا، والمصنفة كمعلم ثقافي هام على المستوى الوطني، هي واحدة من أكبر ثلاث بوابات توري خشبية في اليابان، إلى جانب كاسوجا تايشا ومزار إيتسوكوشيما. وقد صُنفت أيضًا ضمن "أجمل 100 قمر في اليابان"، وكان جمالها عظيمًا لدرجة أن ماتسو باشو كتب قصيدة هايكو عنها.
3 دقائق سيراً على الأقدام
تجربة صناعة الأعشاب البحرية يدوياً
تُعدّ مدينة تسوروغا من أبرز مناطق معالجة عشب البحر في اليابان، إذ تُنتج ما يقارب 85% من إنتاج أوبورو كونبو المصنوع يدويًا في البلاد. يُطلق على كونبو الذي يُعتّق لسنوات عديدة في مخزن خاص لإزالة رائحة عشب البحر ورائحة الشاطئ وتعزيز نكهته الغنية اسم كوراغاكوي كونبو، ويُستخدم في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك المطاعم الراقية في كيوتو ومعبد إيهيجي. هنا، يُمكنكم الحصول على شرح وافٍ أثناء جولة في مخزن الكونبو، ومشاهدة عرض حيّ لغزل الكونبو يدويًا على يد أحد الحرفيين، أو حتى تجربة ذلك بأنفسكم.
5 دقائق بالسيارة
متحف ميناء الإنسانية تسوروغا
تسوروغا، ميناء دولي تطور ليصبح مركزًا حيويًا للنقل مع أوروبا منذ عصر ميجي وحتى أوائل عصر شووا، هو الميناء الوحيد في اليابان الذي استقبل أيتامًا بولنديين في عشرينيات القرن الماضي، ولاجئين يهودًا يحملون تأشيرات "الحياة" التي منحتها تشيوني سوغيهارا في أربعينيات القرن نفسه. يركز هذا المعرض على الحقائق التاريخية للأشخاص الذين تغلبوا على مصاعب جمة للوصول إلى تسوروغا، ويعرض شهادات وحكايات من سكان تسوروغا آنذاك، فضلًا عن حوارات مؤثرة مع المشاركين لا تزال مستمرة حتى اليوم، مما يتيح للزوار فرصة استشعار قيمة الحياة ونفاسة السلام.
12 دقيقة بالسيارة
سوق السمك في بحر اليابان
يضم هذا السوق الضخم للمأكولات البحرية حوالي 60 متجراً، تشمل بائعي الأسماك الطازجة الذين يبيعون المأكولات البحرية المستوردة مباشرة من ميناء تسوروغا، ومتاجر تجهيز المأكولات البحرية، ومتاجر متخصصة تبيع الأعشاب البحرية والمأكولات الشهية والحلويات الشهيرة، بالإضافة إلى مطاعم ومتاجر متخصصة تقدم أطباق المأكولات البحرية والسوشي والماكريل المشوي وغيرها من الأطباق المحلية. ويحافظ السوق على طابعه التقليدي، ويعج بالحيوية، حيث يتردد صدى أصوات الباعة في أرجائه.
40 دقيقة بالسيارة
قرية إيتشيزين واشي
من بين العديد من مناطق إنتاج ورق الواشي في اليابان، يتميز ورق الواشي في إيتشيزن بتاريخ عريق يمتد لـ 1500 عام، وبجودة وحرفية عاليتين. وقد صُنِّف كحرفة تقليدية وطنية، واستُخدم في أول عملة ورقية معترف بها وطنياً في اليابان، وهي "داجوكانساتسو"، وحظي بدعم العديد من الفنانين، بمن فيهم يوكوياما تايكان. هنا، يمكنك أن تتعرف على ثقافة ورق الواشي في إيتشيزن من خلال تجربة صناعة الورق مع حرفي تقليدي.
17 دقيقة بالسيارة
لا بوز كاوادا
يقع هذا النزل في موقع محاط بطبيعة خلابة، مما يتيح لك الاستمتاع بجمال جبال فوكوي وريفها وبحرها. كما يضم النزل أحد الينابيع الساخنة القليلة في اليابان، والتي تتميز بخصائص فريدة تُقال إنها تُنعم البشرة وتساعد في علاج تصلب الشرايين. ويمكنك أيضًا الاستمتاع بتجارب مميزة مثل صنع نودلز السوبا وخبز الخبز.
