地上200mで出会う、“もうひとつのジャングル”をテーマに、店内装飾やスイーツ、AR演出を通じて、現実にいる生き物と空想上の生き物が共存する不思議な世界を表現した、遊び心あふれるビュッフェをご用意。
注目は、神秘的な青い卵型のスイーツ。ジャングルにひそむ“ある生き物”の卵をイメージしており、専用のQRコードをスマートフォンで読み込むと、その“正体”がARで登場します。ホワイトチョコの殻の中には、バニラムースとパッションフルーツのピューレを忍ばせ、見て・食べて・発見する、新感覚のスイーツ体験が楽しめます。
そのほかにも、オウムをモチーフにしたカラフルなケーキや、蝶をかたどった琥珀糖など、見た目にも楽しく、まるでジャングルの生き物たちがスイーツになったかのようなラインアップが登場します。
料理には、夏野菜やスパイスを取り入れ、お子様から大人まで楽しめるようシェフがアレンジ。
バナナの葉で包んだ白身魚のヴァプール サルサベルデや、イカと太刀魚のオーブン焼き カレー風味など、見た目にもユニークな料理が揃います。ライブキッチンでは、メカジキの香草グリルやじゃがいものニョッキなど、出来立ての料理をご提供します。
店内は、生い茂るグリーンや色とりどりの花々でジャングルの世界を演出。動物の置物などを使わず、植物や光で“生命感のあるジャングル”を表現しています。
さらに、ARを通じて生き物たちが現れる演出も加え、空間全体に遊び心と驚きを散りばめました。
ドリンクを含め約80種類の料理が揃う、彩り豊かなビュッフェ。幻想と現実が交差する“空の上のジャングル”で、あなただけの冒険をお楽しみください。