Le deuxième jour commence !
Ruines du clan Ichijodani Asakura/
Musée des ruines du clan Asakura d'Ichijodani, préfecture de Fukui
Le clan Asakura a prospéré et s'est imposé comme l'un des plus importants seigneurs féodaux du Japon, durant 103 ans et cinq générations, au cours de la période Sengoku. Leur ville castrale, Ichijodani, était surnommée le « Petit Kyoto » de la région de Hokuriku. Elle compte parmi les rares vestiges précieux du Japon à avoir reçu trois désignations nationales (Site historique spécial, Site pittoresque exceptionnel et Bien culturel important), témoignant de sa grande valeur patrimoniale.
12 minutes en voiture
Restaurant Ichijodani
Ce restaurant est situé au milieu de ruines, entouré d'une nature luxuriante. Vous pourrez y déguster des plats préparés avec des produits locaux et des pâtisseries maison.
Bien sûr, la spécialité de Fukui, les soba au radis daikon râpé, est également à la carte. Vous pourrez déguster des nouilles soba artisanales, préparées avec de la farine de sarrasin locale d'Ono, dans un bouillon rafraîchissant. Ne manquez pas de goûter le menu signature, le « Kyozen ».
30 minutes en voiture
Château de Maruoka
Également connu sous le nom de « Château de Kasumi », ce château offre un spectacle féerique et d'une beauté exceptionnelle, se détachant sur les cerisiers en fleurs au printemps. Il fut construit sur ordre d'Oda Nobunaga durant l'époque Sengoku, en prévision de la révolte d'Ikko Ikki. Sa tour est l'une des douze tours de châteaux construites avant l'époque d'Edo et encore debout aujourd'hui ; elle est la seule de la région de Hokuriku. (Bien culturel important au niveau national)
20 minutes en voiture
Interagir avec une geisha
expérience de jeu traditionnelle
Après avoir assisté aux chants et aux danses des Awara Geiko, vous pourrez vous essayer au taiko et profiter de jeux traditionnels japonais tels que « Tora Tora » et « Konpira Funefune ».
1 minute à pied
Flânez dans le quartier de Yukemuri Yokocho
Cette ruelle rétro de l'ère Showa est bordée d'échoppes de nourriture à l'ancienne et regorge de petites boutiques vendant des oden, des kushiage et autres spécialités. C'est également un endroit idéal pour une petite faim en fin de soirée.
2 minutes en voiture
Haiya : La chaleur d'une auberge traditionnelle
Cette auberge historique, véritable institution à Awara depuis 140 ans, vous propose un accueil chaleureux et convivial. Appréciez l'« omotenashi », cette hospitalité empreinte d'histoire, avec son hall d'entrée d'origine, reconstitué par un maître charpentier, son grand bain public où vous pourrez profiter gratuitement d'un bain de roche, et sa cuisine mettant à l'honneur les produits du terroir d'Awara, dans la préfecture de Fukui.
En hiver, vous pourrez déguster des plats disponibles uniquement en cette saison, lorsque leurs saveurs sont à leur apogée, comme le crabe d'Echizen tant attendu, le fugu de Wakasa et les crevettes sucrées.
