Le deuxième jour commence !
Cratère de Zao Okama
Le lac Okama possède une surface d'un vert émeraude époustouflant. Ce lac de cratère, entouré par les monts Katta, Kumano et Goshiki, est situé au cœur de la chaîne de montagnes de Zao et est également appelé « lac aux cinq couleurs » car sa couleur change selon l'angle de vue.
L'observatoire d'Okama, qui surplombe le cratère d'Okama, est un site touristique populaire où l'on peut profiter d'une vue panoramique sur la nature.
Il se trouve à seulement 3 minutes à pied du parking, donc même ceux qui ne sont pas sûrs de leur force physique peuvent en profiter !
80 minutes en voiture
Chemin de fer de Yamagata
Ligne de fleurs Nagai
Gare d'Arato ▶ Gare de Nagai
La ligne Flower Nagai, qui traverse le sud de la préfecture de Yamagata, est très appréciée des habitants pour ses trains décorés de couleurs vives. Profitez d'une promenade tranquille le long de cette ligne locale tout en admirant les fleurs qui y fleurissent, notamment des cerisiers millénaires, des iris, des dahlias, des lys, des roses et des carthames.
Nous vous recommandons également les paysages ruraux entre les gares de Nagai et d'Arato. Le riz frais en été, les épis dorés en automne et le paysage hivernal féerique, tout en argent, sont un spectacle à couper le souffle.
40 minutes en voiture
À manger
Yonezawa Beef Tokiha Magasin principal
Fondé en 1894, ce restaurant est géré par le plus ancien magasin spécialisé dans le bœuf de Yonezawa.
Le propriétaire de cinquième génération, Hitoshi Ozaki, a soigneusement sélectionné et acheté le meilleur bœuf de Yonezawa, qui peut être dégusté de diverses manières, notamment en sukiyaki, en shabu-shabu, grillé au charbon de bois et en steak.
Ils servent également du saké Junmai Ginjo Tokiha, qui rehausse la saveur de la viande, vous assurant ainsi un moment de pur bonheur.
20 minutes en voiture
Yamagataza Takinami
Cet hôtel est réputé pour son style japonais moderne, aménagé dans d'anciens bâtiments historiques datant de la fin de l'ère Taisho, comme une maison d'hôtes et une école primaire. Toutes les chambres disposent d'un bain extérieur à jets libres, vous permettant de profiter à votre guise de l'eau thermale pure à 100 %, non chauffée et non diluée.
Le président lui-même fera une démonstration de fabrication de nouilles soba, en déclarant : « Je veux que nos invités passent un bon moment. » Bien entendu, il s'agit de nouilles soba 100 % sarrasin.
Le lendemain matin, une excursion est prévue sur une montagne voisine pour admirer la mer de nuages. L'accueil est parfait et je suis ravi !
