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Salle commémorative Esaki

« Cet été à Osaka, découvrez un musée riche en histoire et en découvertes, où vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire d'Ezaki Glico et le charme de la culture de la confiserie japonaise. »

Salle commémorative Esaki Salle commémorative Esaki Salle commémorative Esaki

Le musée d'Ezaki Glico, le « Ezaki Memorial Hall », a été construit en 1972 pour commémorer le 50e anniversaire de la fondation de Glico.

En 1921, Riichi Ezaki créa la confiserie nutritive « Glico » en utilisant du caramel pour extraire le glycogène hautement nutritif contenu dans le bouillon d'huîtres que les pêcheurs de la mer d'Ariake rejetaient auparavant. Depuis, l'entreprise a commercialisé des produits phares tels que le Bisco, le Glico aux amandes et les Pretz. Outre la confiserie, elle est également présente dans les secteurs des desserts glacés, des produits laitiers, des plats préparés, des ingrédients alimentaires et des nouveaux matériaux. Ses produits sont distribués non seulement au Japon, mais aussi en Asie, en Europe et dans d'autres pays du monde.
Actuellement basée dans l'arrondissement de Nishiyodogawa, à Osaka, la société abrite dans ses locaux le musée commémoratif Ezaki, qui présente l'histoire du groupe Glico, de nombreux emballages de produits, des publicités, des jouets Glico et des objets liés à son fondateur, Riichi Ezaki.

*Les visites se font uniquement sur réservation et doivent être réservées en ligne la veille.