Quartier de Minami : un ensemble de choses intéressantes
Osaka Minami, souvent mise en avant à la télévision, est l'un des quartiers les plus animés du pays, imprégné de l'esprit d'Osaka. Parmi ses sites les plus célèbres figurent Dotonbori et la rue commerçante Shinsaibashisuji. Bordée de restaurants, de boutiques et de lieux de divertissement, c'est une ville de gourmets : Osaka.
Commutation d'affichage
-
place
Dotonbori Imai
Ville d'OsakaUne saveur qui se vend jusqu'à 400 portions par jour les jours de forte affluence.
Ce plat exquis se compose d'un bouillon raffiné et savoureux, de tofu frit parfaitement cuit et légèrement sucré, et de nouilles udon moelleuses.
Kitsune Udon : 930 yens (en décembre 2025)Gourmet -
place
Jiyuken
Ville d'OsakaLa saveur créée par notre bouillon secret
Mélanger du riz et du curry, le tout surmonté d'un œuf cru : la recette est restée inchangée depuis la création du restaurant. Une spécialité d'Osaka très appréciée, dégustée par des générations.
Curry spécial : 900 yens (en décembre 2025)Gourmet -
place
Président Chibo
Ville d'Osakaokonomiyaki créatifs, élégants et visuellement attrayants
Cet okonomiyaki, avec sa meringue aérienne et appétissante, est à la fois artistique et raffiné. Son aspect de gâteau est du plus bel effet.
Blanche-Neige : 2 800 yens (prix en vigueur en décembre 2025 ; révision prévue en avril 2026)Gourmet -
place
Hariju
Ville d'OsakaUn restaurant renommé, apprécié depuis plus de 100 ans.
Du bœuf Wagyu local, coupé en tranches épaisses, est préparé avec une sauce secrète. Il est servi avec un œuf pour une saveur douce.
Sukiyaki (par personne) : À partir de 8 800 yens (en décembre 2025)Gourmet -
place
Ichiyotei
Ville d'OsakaUn goût doux et réconfortant.
Les shumai sont des raviolis à la pâte jaune, farcis de porc, de crevettes et d'oignons, et enveloppés dans une fine omelette. Une spécialité d'Osaka très appréciée, notamment des écrivains.
Shumai (1 portion) : 400 yens (en mai 2026)Gourmet -
place
Prune de pieuvre
Ville d'OsakaL'un des plus anciens restaurants d'oden
Outre les produits classiques comme le radis daikon, ils proposent également des produits insolites tels que la « langue de baleine », qui fut le premier ingrédient utilisé dans l'oden par le fondateur.
Oden : 200 yens (hors taxes) la pièce (à partir de décembre 2025)Gourmet -
place
Osaka Minmin
Ville d'OsakaCuisine chinoise authentique à prix raisonnables
La peau est incroyablement lisse et fond dans la bouche. La surface grillée est croustillante et parfumée. Préparé avec une généreuse quantité de chou napa, c'est un plat vraiment exceptionnel.
Raviolis (1 portion) : 450 yens (en mai 2026)Gourmet -
place
551HORAI
Ville d'OsakaUn produit phare qui se vend en moyenne à 170 000 exemplaires par jour.
Une saveur adorée et inchangée depuis la création de l'entreprise. Sous cette pâte souple se cache une généreuse garniture de porc et d'amour.
Brioches au porc (2 pièces) : 460 yens (en décembre 2025)Gourmet -
place
Chitose
Ville d'OsakaUn des humoristes préférés de Yoshimoto.
Il s'agit d'une soupe de viande préparée en retirant les nouilles udon d'un udon à la viande et en y ajoutant un œuf mollet. Le bouillon simple est rehaussé par la saveur savoureuse du bœuf.
Nikusui (soupe de viande) : 900 yens (en mai 2026)Gourmet -
place
Shinsaibashi Mitsuya
Ville d'OsakaUn parfait authentiquement japonais avec une touche de sirop de sucre brun
Anmitsu d'origine 770 yensGourmet -
place
La boutique de l'oncle Rikuro
Ville d'OsakaMoelleux et aéré, avec des raisins secs comme ingrédient secret.
Cheesecake fraîchement cuit (18 cm) : 1 065 yens (en décembre 2025)Gourmet -
place
Castella Ginso
Ville d'OsakaUn magasin spécialisé créé en 1952 (Showa 27).
Kaste 21 (boîte bleue) (demi-format) 648 yens (en mai 2026)Gourmet
-
place
Dotonbori Imai
Gourmets de la ville d'OsakaUne saveur qui se vend jusqu'à 400 portions par jour les jours de forte affluence.
Ce plat exquis se compose d'un bouillon raffiné et savoureux, de tofu frit parfaitement cuit et légèrement sucré, et de nouilles udon moelleuses.
Kitsune Udon : 930 yens (en décembre 2025) -
place
Jiyuken
Gourmets de la ville d'OsakaLa saveur créée par notre bouillon secret
Mélanger du riz et du curry, le tout surmonté d'un œuf cru : la recette est restée inchangée depuis la création du restaurant. Une spécialité d'Osaka très appréciée, dégustée par des générations.
Curry spécial : 900 yens (en décembre 2025) -
place
Président Chibo
Gourmets de la ville d'Osakaokonomiyaki créatifs, élégants et visuellement attrayants
Cet okonomiyaki, avec sa meringue aérienne et appétissante, est à la fois artistique et raffiné. Son aspect de gâteau est du plus bel effet.
Blanche-Neige : 2 800 yens (prix en vigueur en décembre 2025 ; révision prévue en avril 2026) -
place
Hariju
Gourmets de la ville d'OsakaUn restaurant renommé, apprécié depuis plus de 100 ans.
Du bœuf Wagyu local, coupé en tranches épaisses, est préparé avec une sauce secrète. Il est servi avec un œuf pour une saveur douce.
Sukiyaki (par personne) : À partir de 8 800 yens (en décembre 2025) -
place
Ichiyotei
Gourmets de la ville d'OsakaUn goût doux et réconfortant.
Les shumai sont des raviolis à la pâte jaune, farcis de porc, de crevettes et d'oignons, et enveloppés dans une fine omelette. Une spécialité d'Osaka très appréciée, notamment des écrivains.
Shumai (1 portion) : 400 yens (en mai 2026) -
place
Prune de pieuvre
Gourmets de la ville d'OsakaL'un des plus anciens restaurants d'oden
Outre les produits classiques comme le radis daikon, ils proposent également des produits insolites tels que la « langue de baleine », qui fut le premier ingrédient utilisé dans l'oden par le fondateur.
Oden : 200 yens (hors taxes) la pièce (à partir de décembre 2025) -
place
Osaka Minmin
Gourmets de la ville d'OsakaCuisine chinoise authentique à prix raisonnables
La peau est incroyablement lisse et fond dans la bouche. La surface grillée est croustillante et parfumée. Préparé avec une généreuse quantité de chou napa, c'est un plat vraiment exceptionnel.
Raviolis (1 portion) : 450 yens (en mai 2026) -
place
551HORAI
Gourmets de la ville d'OsakaUn produit phare qui se vend en moyenne à 170 000 exemplaires par jour.
Une saveur adorée et inchangée depuis la création de l'entreprise. Sous cette pâte souple se cache une généreuse garniture de porc et d'amour.
Brioches au porc (2 pièces) : 460 yens (en décembre 2025) -
place
Chitose
Gourmets de la ville d'OsakaUn des humoristes préférés de Yoshimoto.
Il s'agit d'une soupe de viande préparée en retirant les nouilles udon d'un udon à la viande et en y ajoutant un œuf mollet. Le bouillon simple est rehaussé par la saveur savoureuse du bœuf.
Nikusui (soupe de viande) : 900 yens (en mai 2026) -
place
Shinsaibashi Mitsuya
Gourmets de la ville d'OsakaUn parfait authentiquement japonais avec une touche de sirop de sucre brun
Anmitsu d'origine 770 yens -
place
La boutique de l'oncle Rikuro
Gourmets de la ville d'OsakaMoelleux et aéré, avec des raisins secs comme ingrédient secret.
Cheesecake fraîchement cuit (18 cm) : 1 065 yens (en décembre 2025) -
place
Castella Ginso
Gourmets de la ville d'OsakaUn magasin spécialisé créé en 1952 (Showa 27).
Kaste 21 (boîte bleue) (demi-format) 648 yens (en mai 2026)
