大阪のおすすめグルメ

モルトウイスキー蒸溜所

繊細で力強いジャパニーズウイスキーは、国内外で数々の賞を受賞し、今や世界でも認められる存在になっています。「サントリー山崎蒸溜所」は日本初のモルトウイスキー蒸溜所です。

大阪ワイン

100年以上の歴史を有するワイナリーもあり、地元で収穫したぶどう100％使用のワインも醸造されています。

大阪湾の魚介類

大阪湾は、古くからイワシ類やタイ類といった魚類だけでなく、エビ・カニ・タコなどの豊かな海の幸に恵まれ、漁業が盛んに営まれてきました。

大阪の牛肉

食の都として栄えてきた大阪は、「天下の台所」と呼ばれ、日本の食文化の中心として発展してきました。

インスタントラーメン

全世界で1000億食以上も消費されているというインスタントラーメン。その第1号は、大阪府池田市の安藤百福の自宅裏庭の小さな小屋で誕生しました。

なにわ伝統野菜

関西各地には「日本食文化の原点」とも言える古くからの「食材や伝統料理」が今も数多く、大阪に起源を持つ代表的な食材（野菜）といえば「なにわの伝統野菜」