한자로도 약한 물고기(鰯)라고 쓸 정도로 다루기 어려운 신선한 정어리를 활어로 볼 수 있는 흔치 않은 가게입니다. 싱싱한 정어리를 맛있게 조리하여, 갓 잡은 정어리 활어회와 정어리 전문 요리 코스를 즐기실 수 있습니다. 정어리 말고도 당일 들어온 신선한 소재를 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다.