기본 정보

1958년(쇼와 33년), 닛신 식품의 창업자 안도 모모후쿠씨는, 오사카부 이케다시의 자택 뒤뜰에 세운 오두막으로, 흔한 도구를 사용해 연구를 거듭해, 세계에서 최초의 인스턴트라면인 「치킨 라면」을 낳았습니다. 그리고 세계에 널리 퍼뜨리는 열쇠는 식습관의 벽을 넘어서는 것에 주목하여 다양한 지혜와 발상을 결집한 '컵라면'을 발명하여 일본에서 태어난 인스턴트라면은 세계식으로 다시 태어났습니다. 「컵 누들 박물관」에서는 새로운 식문화가 된 인스턴트라면의 역사를 통해 발명・발견의 중요성을 전합니다.
■체험
①치킨라면 팩토리(유료・예약 필요・연령 제한 있음)
【요금】초등학생 600엔 / 중학생 이상 1,200엔
【내용】 「치킨 라면」을 손수 만들 수있는 공방. 밀가루를 반죽, 튀김, 찐 후 양념을하고 "순간 유열 건조법"으로 건조시킬 때까지의 공정을 즐기면서 체험 할 수 있습니다.
②마이컵 누들 팩토리(유료・예약 불필요・정리권 배포)
【요금】1식 500엔
【내용】세계에서 하나만의 오리지널 「컵 누들」을 만들 수 있는 공방. 스스로 디자인한 컵에, 4종류 중에서 좋아하는 스프 1개와 12종류의 재료 중에서 4개의 토핑을 선택할 수 있습니다.
※그 외, 인스턴트라면이나 창업자인 안도 모모후쿠씨에 대해 알 수 있는 각종 전시하고 있습니다.