기본 정보

■이자카 주조장
문정 원년(1818) 창업. 대량 생산하지 않고 품질 중시를 고집한 창고. 옛날의 전통적인 수제로 제조함으로써, 술 본래의 맛을 내고, 또, 지금의 시대에 맞는 맛도 가미한 데다 양조하고 있습니다. 11월부터 4월 사이에 타지마 모리씨에 의한 옛날의 한조를 지키고, 세미로부터 양조, 압착까지 모두 자사내에서 실시하고 있습니다. 주요 브랜드는 술의 하나님으로 알려진 나라현의 삼륜신사로부터 특별히 이름을 사용할 수 있어 전국 신주 감평회에서 금상을 수상한 적도 있는 ‘삼륜복(미와후쿠)’. 그 밖에도 기시와다 단지리 축제의 이름을 딴 '단지리', 한신 타이거 스팬에게 인기인 '롯코 오로시' 등이 있습니다.
■주조 견학
제조 공정 등 견학 , 견학 후 시음 구매.