기본 정보

위스키 100년 축제는 일본 최초의 몰트 위스키 증류소가 혼마치에서 건설에 착수되고 나서 2023년에 100주년을 맞아, 그것을 기념해 개최가 시작되었습니다. 이번이 4회째의 개최가 됩니다.

위스키는 최초로 만든 원주를 오랜 세월 동안 숙성시켜 맛을 만들어 갑니다. 또 원주의 원료, 양조 방법, 숙성의 기간, 숙성하기 위한 통뿐만 아니라, 그 증류소가 있는 마을의 기후나 물, 등에 의해 다양한 맛이 태어납니다.

이 위스키 페스티벌은 위스키의 다양성과 깊이를 경험할 수있는 이벤트입니다. 다양한 위스키의 마시는 방법을 비교하여 차이를 느끼고 그 재미를 알아차리는 것이 조금이라도 늘어나면 위스키의 업계는 더욱 고조될 것이라고 생각하고 있습니다.

술은 마시는 방법을 잘못하지 않으면 매일의 생활에 색채를 줍니다. 그러한 즐거움을 재패니즈 위스키가 탄생한 이 땅에서 새롭게 발신할 기회가 될 것을 기대하고 있습니다.