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「りさごはん大阪編」阪南市・和泉市のご紹介
都会的なイメージの大阪ですが、府内にはおいしい食材を育む豊かな地域もたくさんあります。「ポップカルチャー大阪プロジェクト」応援隊長を務めるでんぱ組.inc りさちー こと 相沢梨紗さんの「りさちゃんねる大阪編 作って食べて応援するぞ!」で紹介した阪南市・和泉市の魅力をご紹介。
阪南市
水なす 安田農園
阪南市箱の浦で、園主が丹精込めて栽培された水ナス「絹なすび」は浅漬けが地元で大人気。シーズンの午前中のみ直売所で販売しています。
- 大阪府阪南市箱作2542
- 072-474-5613
- Official Website
タコ飯の素 和(なごみ)
地元漁師から仕入れたタコ、わかめ等の海産物を加工しています。砂地で育った泉州の柔らかいタコを野菜等の具材を入れたたこ飯の素が人気商品です。
はんなん旨いもんマップ
阪南市の豊富な海の幸、山の幸の『うまいもん』がぎゅっとつまったガイドマップです。
阪南市から和泉市は車で約45分 海の大阪・山の大阪を楽しんじゃおう!
和泉市
和泉市は全国有数の規模を誇る弥生時代の集落跡(池上曽根遺跡)のある、長い歴史をもつまちです。大阪市内からも近く、大型商業施設のある都会でありながら、 昔ながらの里山風景も残っているまちです。旬の野菜や果物が購入できるマルシェや、地元農家さんの野菜を使ったレストランも豊富です。
いちご いずみ小川いちご農園(いずみふれあい農の里)
関西最大級のいちご狩り園で、いちごだけでなく夏=とうもろこしやブルベリー狩り、秋=サツマイモ掘り・栗拾いの他、BBQや郷土料理教室、 グランピング(2020夏オープン予定)季節に応じた楽しみ方ができます。晴れた日には大阪湾が望める眺望豊かな園内では、子供たちに人気のヤギが訪れた人達を迎えてくれます。 ご家族や気の合った仲間と一緒に訪問してください。
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いずみ小川いちご農園
- 大阪府和泉市仏並町2043
- 0725-92-3232
- いずみふれあい農の里
- Official Website
ヨーロピアンリーフ GREEN GROOVE
国内ではまだめずらしいヨーロピアンリーフ。和泉市の寒暖差の激しい山間部で独自の栽培方法で作られたリーフは各品種の個性がしっかりと感じられる味の濃さ、食べ応えがあり、 盛り付けにも見栄えがする葉肉の厚さ、また日持ちも大変良く、多くのプロの料理人にも好評です。ご自宅で簡単にレストランのような美しいサラダを作れます!
ミニトマト キノシタファーム
大阪初のブランドミニトマト「アマメイド」は糖度が8以上。酸味と甘みがバランスが絶妙でまるでフルーツを食べているみたい!と人気です。土日にはミニトマト狩りも体験できます
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キノシタファーム
- 大阪府和泉市仏並町3022
- 090-4903-9179
- Official Website
ホーリーバジル 小川クック
和泉の山あいで無農薬にこだわったバジル作りと食育による地域活性を行っています。地域の食材を使った絶品ピザや新鮮野菜も販売しています。
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小川クック
- 大阪府和泉市仏並町2043 いずみふれあい農の里内
- Official Website
SATOMACHI IZUMI 和泉市観光ガイドブック
和泉市のおいしいレストランやカフェ、観光スポットをまとめたガイドブックです。