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岩湧の森 四季彩館
河内 ネイチャーアクティビティ岩湧山麓に整備された森林公園「岩湧の森」にある四季彩館では、登山客を始め、岩湧の森の散策など、さまざまなお客様に楽しんでいただく休憩施設となっています。森のカフェや夏休みフリークラフト、ムササビウォッチングなどのイベントも定期的に開催。テラスからは大和葛城山や二上山、生駒山のパノラマが楽しめます。
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高野街道 酒蔵通り
河内 食京都と高野山を結ぶ高野街道。南海電鉄・近鉄電車「河内長野」駅から徒歩約5分、古い町並みが残る「酒蔵通り」には、新酒が出来上がる11月中頃になると「おおさか河内材」の杉の葉で作られた「杉玉」が並びます。また、1年を通して夜になるとライトアップされ歩く人の目を楽しませています。南海電鉄・近鉄電車「河内長野駅」前から南海電鉄「三日市町」駅周辺までカラー舗装され、歩きやすくなっています。
「酒蔵どおり」には、市内唯一の造り酒屋である「西條合資会社」や国登録有形文化財「西條合資会社旧店舗」内には、日本酒と食事を楽しむことのできる酒蔵直営ダイニングがあります。
西條合資会社では、天野山金剛寺で造られ豊臣秀吉などにも好まれた日本酒「天野」を、当時の文献をもとに復刻した「僧坊酒」をはじめとした日本酒だけでなく、酒や酒粕を使ったお菓子やおつまみなど販売されており、大人も子供も楽しむことが出来ます。 -
オムライス専門店の熟練シェフが作り方を伝授!北極星の特別限定オムライス
大阪市 食創業100年を超える元祖オムライス専門店「北極星」の本店で、熟練シェフから直々にレクチャーを受けオムライスづくりを体験。プラン限定のオリジナルソースでの実食も。
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和文化を楽しもう和菓子作り体験
堺市 モノづくり千利休の茶の湯とともに発展した伝統ある堺の和菓子(練りきり)を、専門講師の指導を受けて手作り体験。モチーフは、季節の花や果物、好きなキャラクターなど自由に選べる。
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たこ焼き道場入門!!プロから学んでたこ焼き職人になろう!「味ごのみコース」
大阪市 食たこ焼きの名店「くくる」の職人から匠の技を学ぶ、たこ焼き体験道場。プロ仕様の本格的な道具を使い、好きな具材を選んで自分だけのオリジナルたこ焼き作りが楽しめる。
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大阪で110年カタシモワイナリー見学ツアー
河内 食大正3年の創業から110年の歴史を重ね、西日本で現在最古のワイナリー[カタシモワイナリー]の人気ツアー。風情あふれる古民家街やブドウ畑の散策、国登録有形文化財の貯蔵庫見学の後、地元シェフ特製ランチボックス付きのテイスティングで自慢のワインを試飲できる。
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大人の遠足飛鳥ワイナリーツアー
河内 モノづくり 食減農薬のブドウ栽培からワイン醸造までを手がける、飛鳥ワインの見学ツアー。ブドウ畑や醸造所の見学、代表銘柄5種のテイスティングとランチがセットの充実プランだ。
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大阪最古の老舗酒造メーカー浪花酒造 酒蔵・本宅見学
泉州 大阪DC特別 食大阪最古となる約300年の歴史をもち、全国新酒鑑評会で金賞を何度も受賞している酒蔵。国登録有形文化財指定の酒蔵と本宅を見学できる。DCキャンペーン専用日本酒のお土産付き。
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アサヒビールミュージアム
北摂 モノづくり 食「記憶に残る最高の一杯に出会える場所」がコンセプトの、アサヒビールの体験型ミュージアム。本誌持参でミュージアムツアーに参加すると、カフェエリアで特典が受けられる。
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大阪人気ワイナリー「河内ワイン」見学試飲プラン
河内 モノづくり 食和食に合う“和飲(ワイン)”を発信する大阪・河内の老舗ワイナリー、河内ワイン。工場見学と試飲をベースに、ワインセミナーやオプションが付いたプランが用意されている。