黑門市場





日本橋位於繁華的南區附近,約有150家店鋪,分佈在一條580公尺長的拱廊下。市場以新鮮魚類為主,商品種類繁多,從水果到加工食品應有盡有,因此也被稱為“大阪的廚房”和“大阪的胃”。市場起源於江戶時代後期,當時商人們將魚帶到附近的圓明寺(現今位於此地)進行買賣。黑門市場的名字來自圓明寺的黑色大門。明治時期,圓明寺和大門被燒毀,但直到1902年,這裡才正式成為市場。昭和時期,市集全天熙熙攘攘,清晨是廚師們的聚集地,下午3點左右是一般顧客的購物高峰,之後則是餐飲專業人士的日常。每年年底,市場更是人潮湧動,人們紛紛前來為新年做準備。人們常購買整條河豚魚片回家做「鐵板燒」火鍋,或是購買食材製作傳統新年菜餚。近年來,這裡也越來越受到外國遊客的歡迎。您可以在堂食區輕鬆享用壽司、海鮮蓋飯、天婦羅蓋飯等美食。這裡還有烤肉串和烤魚串,堪稱美食愛好者的天堂。如有任何疑問,請致電黑門市場商店街振興協會,電話:06-6631-0007。








