معلومات مفيدة

كاكيتيه سو-آن

حديقة يوكوكان

أُنشئت هذه "الحديقة المائية" في أوائل ومنتصف فترة إيدو، وذلك بسحب المياه الوفيرة من الخنادق الخمسة المحيطة بقلعة فوكوي. تتميز ببركة كبيرة بلا جزيرة، وقصر بُني وكأنه يطفو على سطحها، مما يخلق مساحة مبتكرة تتحدى القواعد التقليدية للحدائق اليابانية. وقد صُنفت ضمن أفضل عشر حدائق لمدة 18 عامًا متتالية من قِبل مجلة "ذا جورنال أوف جابانيز جاردنينج"، وهي مجلة أمريكية متخصصة في الحدائق اليابانية!

ايشيكوتو

يُتيح هذا المجمع الذي افتُتح حديثًا في بلدة إيهيجي بمحافظة فوكوي، المدينة المشهورة بصناعة الساكي، للزوار فرصة التعرّف على ثقافة فوكوي ومنطقة هوكوريكو، مع التركيز على الساكي. يضم المجمع متجر إيشيدايا إيشيكوتو، المتجر الرئيسي لمصنع كوكوريو لصناعة الساكي، بالإضافة إلى مطاعم ومخابز تُجسّد ثقافة الطعام في فوكوي. استمتعوا بأوقات هادئة على أنغام خرير نهر كوزوريو المتدفق أمامكم.

متجر إيشيدايا إيشيكوتو

هذا هو المتجر الرئيسي لمصنع كوكوريو لتخمير الساكي، الذي يحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين منذ تأسيسه عام ١٨٠٤. وهو متجر شهير يرتاده العديد من الزبائن لشراء سلسلة "إي" الحصرية. ومن مميزاته الأخرى الجذابة إمكانية تذوق جميع أنواع الساكي مقابل ٦٠٠ ين. كما يُقدم المتجر فعالية "تذوق اليوم" حيث يمكنك تجربة ثلاثة أنواع مقابل ١٥٠٠ ين، لتكتشف نوعك المفضل.

إقامة سعيدة إيشيكوتو

يُقدّم هذا النزل الفاخر خيارًا بين المأكولات اليابانية من مطعم حائز على نجمة ميشلان في دليل هوكوريكو 2021 الخاص، والمأكولات الفرنسية التي يُعدّها طاهٍ اختاره دليل غو وميلو للمطاعم الفرنسية. بعد تناول وجبة شهية، استرخِ في فيلا مع حمام شبه مفتوح، واستمتع بتجربة استثنائية لا تُنسى وأنت تتأمل السماء المرصعة بالنجوم. كما يُقدّم البار كوكتيلات مُحضّرة من فواكه موسمية.