الصيف هو الوقت الأمثل لزيارة أسواق الصباح! ثلاثة أسواق لتجربة ثقافة الطعام في أوساكا.

إذا كنت ترغب في تجربة ثقافة الطعام الفريدة وأسلوب الحياة في منطقة ما، فإن زيارة السوق المحلي خيار رائع.

أفضل وقت لزيارة أسواق الصيف هو الصباح قبل ارتفاع درجات الحرارة. يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة والفواكه الموسمية والمشروبات الباردة أثناء التجول في الأروقة والشوارع المسقوفة. سنستعرض في هذا المقال ثلاثة أسواق ساهمت في دعم ثقافة الطعام في أوساكا لسنوات طويلة.

01 | تجتمع نكهات أوساكا في الممر التجاري

سوق كورومون

يُعد سوق كورومون في نيبونباشي سوقًا تاريخيًا يعود تاريخه إلى أواخر فترة إيدو. ويُقال إن اسمه مشتق من البوابة السوداء لمعبد إنميوجي، الذي كان يقع في مكان قريب.

يضم هذا الممر المسقوف، الذي يبلغ طوله حوالي 580 مترًا، نحو 150 متجرًا تبيع الأسماك الطازجة والخضراوات والفواكه والأطعمة المصنعة، بالإضافة إلى المطاعم. كان هذا الممر في السابق مركزًا لمستلزمات الطهاة، أما الآن فقد أصبح سوقًا شهيرًا حيث يمكن للزوار من اليابان وخارجها الاستمتاع بسهولة بالسوشي وأطباق المأكولات البحرية والمشاوي والفواكه الموسمية. يُنصح بزيارة السوق في الصباح خلال فصل الصيف للاستمتاع بالتجول والتسوق تحت أروقته.

عنوان	2-4-1 نيبونباشي تشو-كو، أوساكا
وصول	يقع بجوار محطة نيبونباشي مباشرة على خطي مترو أوساكا سينيتشيماي وساكايسوجي.
ساعات العمل والعطلات الرسمية	يختلف الأمر من متجر لآخر.

02 | اكتشف ثقافات غذائية متنوعة في أزقة متعرجة

سوق تسوروهاشي، أوساكا

يقع سوق أوساكا تسورهاشي بالقرب من محطة تسورهاشي، التي تخدمها خطوط السكك الحديدية اليابانية (JR) وكينتيتسو ومترو أوساكا. ويمتد السوق على ثلاثة أحياء - تينوجي وهيغاشيناري وإيكونو - ويتألف من ستة أسواق وشوارع تسوق وحوالي 800 متجر.

على امتداد الأزقة الضيقة، ستجد مجموعة متنوعة من المتاجر، بما في ذلك مطاعم الياكينيكو، ومتاجر الأطعمة الكورية، ومتاجر متخصصة تبيع الأسماك الطازجة، والسلع المجففة، والفواكه والخضراوات، والسلع الاستهلاكية اليومية. يعود أصل هذا السوق إلى فترة وجيزة بعد نهاية الحرب العالمية الثانية، ولا يزال يتميز بمزيج ساحر من شوارع الماضي وثقافة الطعام العالمية المتنوعة. بفضل ممراته المغطاة العديدة، يُعدّ مكانًا رائعًا للتنزه في أرجاء السوق النابض بالحياة والاستمتاع بأشهى المأكولات من الصباح حتى منتصف النهار خلال فصل الصيف.

عنوان	حوالي 31-20-3 هيغاشيكوباشي، هيغاشيناري-كو، مدينة أوساكا
وصول	يقع بجوار محطة تسورهاشي مباشرة على خط JR Osaka Loop، وخط Kintetsu، وخط Osaka Metro Sennichimae.
ساعات العمل والعطلات الرسمية	يختلف الأمر من متجر لآخر.

03 | "مطبخ أوساكا" - مكان سترغب في زيارته حتى لو اضطررت للاستيقاظ مبكراً

سوق أوساكا كيزو بالجملة

يُعد سوق أوساكا كيزو لتجارة الجملة، الذي يمتد تاريخه لأكثر من 300 عام، سوقًا محليًا خاصًا لتجارة الجملة، حيث يُعنى بالمأكولات البحرية والفواكه والخضراوات والأطعمة المصنعة وغيرها. ويُعرف بأنه السوق الذي يقصده العديد من الطهاة، بمن فيهم العاملون في مطاعم حي مينامي في أوساكا، لشراء مكوناتهم.

يضم السوق مطاعم مفتوحة للجميع، حيث يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة ووجبة إفطار على طريقة السوق. يُقام "سوق كيزو الصباحي" في السبت الثاني والأخير من كل شهر. وإلى جانب بيع المكونات، تُقام أحيانًا مزادات. وبالقرب من السوق، يوجد منتجع ينابيع حارة مع حمام في الهواء الطلق، لتنعم بالانتعاش بعد جولة ممتعة في السوق الصباحي.

عنوان	2-2-8 شيكيتسوهيجاشي، نانيوا-كو، مدينة أوساكا
وصول	يقع على بعد حوالي 3 دقائق سيراً على الأقدام من المخرج 1 لمحطة دايكوكوتشو على خط مترو أوساكا ميدوسوجي وخط يوتسوباشي.
ساعات العمل والعطلات الرسمية	من الساعة 7:00 صباحاً إلى الساعة 1:00 ظهراً *قد يختلف هذا الأمر باختلاف المتجر.
أيام الإغلاق	أيام الأحد، والعطلات الرسمية، من 31 ديسمبر إلى 4 يناير بعض أيام الأربعاء، بالتزامن مع أيام إغلاق سوق الجملة المركزي.

سوق كيزو الصباحي: يُقام في ثاني وآخر سبت من كل شهر، من الساعة 9:00 صباحًا حتى 12:00 ظهرًا.

*مواعيد وتفاصيل الفعالية قابلة للتغيير. يرجى مراجعة الموقع الإلكتروني الرسمي مسبقاً.